공식 정보
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Fuji E Sabou
(山本山 ふじヱ茶房)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fuji E Sabou
|
|---|---|
| 장르 | 카페、우동、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3271-3273 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋 三井ビルディング 1F |
| 교통수단 |
東京駅から徒歩5分、日本橋駅から徒歩1分。 니혼바시 역에서 125 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD） QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ カウンター6席 テーブル19席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 日本橋高島屋SC駐車場他、近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
おいしいお茶を、ひとりでも多くの人に。
「ふじヱ茶房」では、初代山本嘉兵衛の想いを込めて、お客様一人ひとりにお茶を淹れさせていただきます。 |
日本橋高島屋の1階にあるお店
ガラス張りでゆったりとした雰囲気です
先客を見た感じ、ご年配や外国の方に
人気なのかなと思いました
さて、こちらではお茶と一緒に
抹茶スイーツや海苔を使ったお食事を楽しめるそう
今回は抹茶ぜんざいと抹茶テリーヌの
お茶セットを注文しました
どちらも2000円で、日本橋価格ですが
お茶はお湯を差してくれ、3杯くらいまで
楽しめるので、コスパはそこそこ
お茶は宇治と八女にしました
それぞれ単品でいただいたことはありますが
こうやって飲み比べるのは初めて
宇治は苦味と旨みがしっかりとしているのに対し
八女は苦味はあまりなく、甘味がつよい
ぜんぜん違う！とちょっと感動してしまいました笑
お店の方がお茶の説明をしてくださるので
色や香りの違いもよくわかりました
スイーツはというと、
抹茶テリーヌは凍った状態で提供されます
最初はかたくて食べづらいですが笑
徐々に解けてきて、ねっとりとした食感に
白い部分には柚子が練り込まれていて
濃厚な抹茶とのバランスがいいですね
小さめながら、満足感のある一品です
一方、ぜんざいはあっつあつ笑
やけどしないように冷ましながら
ゆっくりいただきました笑
香り豊かな大粒のあずきがたっぷり！
今どき、和菓子やあんこは
どこのお店でも甘さ控えめなことが多いですが、
こちらのぜんざいはちょっと懐かしい感じの
しっかり甘めのお味
お茶に合うようにしているのでしょうね
私は甘めが好きなので、とっても美味しく頂きました
白玉はほんのりお茶が香ってもちもちでした
接客も丁寧ですし、ゆったりとした雰囲気で
とてもまったりリラックスできました
また機会があれば、お食事かアフタヌーンティーを
楽しみたいと思いました