점포명 |
Kominasemako
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장르 | 양과자 |
예약・문의하기 |
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예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都中央区京橋3-12-7 GINZA EAST SQUARE 1F |
교통수단 |
다카라초 역에서 127 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2013.7.3 |
비고 |
プレオープン 7月10日〜13日 |
この日はコミナセマコさんへ。
初めて伺いました。
時間になるまでお店の前で待機。
時間になり案内されました。
写真は禁止とのことなので入り口だけ。
この日はカカオのコースでした。
カカオってスイーツなんだ!というところからの入門編な私ですが感想としてはやはり突き詰める人っているんだなと。笑
コミナセマコで自分が1番ワクワクしたのは提供される前の説明を聞いていても研究、研鑽が見て取れると言いますか、試行錯誤の上に成り立ってる感が凄い。
勿論どこのお店もそうなのでしょうがサラッと喋ってる内容が変態的で拘りも凄いのだろうなと言うのがわかります。
でもこれは一方的に私が悪いのですがカカオ以外のこだわり抜いたコースを食べてみたいと思いました。
普段から私は好みというものを重要視していますがカカオが刺さらなかっただけで、店のあり方や拘りに関してはとても刺さりました。
季節を変えて伺ってみたいお店です。
ご馳走様でした!
コースは飲み物込みで2万ちょっと
滞在時間は2時間くらいかな?
楽しかったです!