공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toukyou Yakiniku Ittouya（Toukyou Yakiniku Ittouya）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、스테이크、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-0587 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선 미츠코시마에역 A8 출구 도보 2분 도쿄 메트로 한조몬선 미츠코시마에역 A8 출구 도보 2분 JR 주오선 신니혼바시역 도보 3분 신니혼바시 역에서 170 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
17時以降 サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
96 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 시설 내 유료 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.9.27 |
| 전화번호 |
03-6225-2970 |
日本橋エリアにあるコレド室町テラスの1階。
前を通るたびに気になっていた超高級オーラが漂う焼肉店「一頭や」さんをついに訪問しました。
看板メニューの『松阪牛』を気軽に楽めるように平城苑がプロデュースしたラグジュアリー業態です。
店内は高級ホテルのラウンジのようなちょっと緊張するほどの高級感溢れるキラキラ空間。
まだ早い時間だったこともあり、他のお客さんも少なくて大理石のカウンターを独り占め。
まずメニューから松坂牛から赤身三種盛りをオーダー。
部位は日によって違うようですが、この日はもも (赤身)、しんしん(上赤身)、ともさんかく(特赤身)の3部位。
価格が3200円だからこの一切れが500円以上…
とお店に相応しくないことを考えながら肉を焼きます笑
ももは赤身らしいコクを感じられて歯応えもしっかり。
しんしんは少しサシが多めに入り、しっとりとした優しい柔らかさ！
ともさんかくはきめ細かいサシの入った薄くて大きなお肉。
とろけるような脂と甘味は赤身であることを忘れるくらい美味...
柔らかさも味わいも違う松坂牛の色んな部位を素敵な空間で食べ比べしながら楽しめる究極の贅沢時間。
続いてオーダーしたのが特ハラミ。
厚切りの和牛ハラミが高級感あるお皿にのった芸術的な一皿です。
1枚800円とこれまた焼くのに緊張する価格設定。
こちらは醤油とわさびで上品にいただきます。
ブリッジできるほど厚みのあるハラミは、カリカリとした表面とジュワーっと中から溢れる肉汁が絶品！
次に上ロースにくすき。
店員さんが焼いてくれた大判の霜降りロースを、卵黄に絡めていただきます。
とろっとした卵黄と甘辛たれがお肉に絡んでとろける旨味と甘味。
脂の質が良いのかさっぱりともたれる感じがないのが不思議。
最後に焼ビビンバで〆。
熱々の陶に入ったごはんをかき混ぜるとカリッカリのおこげがたっぷりできて幸せ気分。
お肉を2,3切れ残しておいて投入したかったところですが、今回は勿体なくてできませんでした。
なかなか普段は食べられない松坂牛をお腹いっぱい堪能できて大満足でした！