점포명 |
Oosaka Oushou
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장르 | 중화 요리、교자 |
예약・문의하기 |
03-6262-5468 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル B1F |
교통수단 |
東京メトロ銀座線・東西線、都営浅草線 日本橋駅直結 니혼바시 역에서 144 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
39 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くにコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.2.16 |
(2021.10.03)
日本橋駅B9a出口に直結する東京建物日本橋ビル
その地下にはICCHO日本橋と称されるグルメフロアがあるのですが、約2年ほど続くコロナ禍にあって撤退や休業をされているお店が多かったのでありますが…
ワクチンの接種が進むなどコロナ禍の収束を期待する動きもあってか、徐々に新しいお店がオープンしているのであります
そんな一軒が『大阪王将』でありまして…
まさかお江戸のど真ん中である日本橋に王将がオープンするなんて想像すらしていなかったのでありますが…
新しくオープンされたお店は『とんかつまるや』や『うどん酒場やま福』、そして『大阪王将』とリーズナブルにいただけるところばかりであることから、これもアフターコロナに向けた動きのひとつなのでありましょう
ということで、久しぶりに二人前の餃子にスープと白ごはんがセットとなる「餃子セット」ををいただこうとお邪魔したのですが…
白ごはんのセットではなく、餃子二人前と五目炒飯をアラカルトで頼んでも300円と違わないことに気づいたのであります
先ずは五目炒飯
炒飯用にとあえて白ごはんとは別に炊かれたのであろうと思われるご飯は僅かに芯を残すほどに硬めな仕上がりでありまして…
油や卵でひと粒一粒がコーティングされていることでパラパラな仕上がりとなっていますし、塩味など調味もバランス良くいただくことができたのですが、チャーシューなど具材が少ないことが残念に思えます
そして餃子
これは期待を裏切ることのない逸品でありまして、もちっとした弾力がある皮に包まれた餡にはボリュームがあるのですが、優しい味付けであることから二人前もペロッといただけちゃいます
何よりパリッと焼き上げられた歯ざわりと、モチっと蒸された滑らかな舌ざわりのバランスがおいしさのポイントですね
いただくつもりもなかった唐揚げでありますが、メニューに載せられた写真があまりにもおいしそうでしたので…
これが想像していたよりも1.5倍ほどのボリュームでありまして、とてもひと口やふた口ではいただくことができないほどの唐揚げが5貫も乗せられていたのであります
この唐揚げ
鶏肉をニンニク醤油や生姜醤油などで漬け込まれたものではなく、サクッと揚がった衣の味わいでいただくタイプのものでありまして…
添えられた調味塩で好みの味わいに調整しながらいただいていたのですが、流石に完食することはできず、3貫を持ち帰りさせていただきました