공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Waki Shun
(和氣 旬)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
土日ランチあるお！ 【ゆるポタ】和食ライド in 三越前
-
内観
-
のれん
-
このビル２階
-
ノンアルですw
-
●先付（さより昆布じめ、赤貝、菜の花とこごみ、新生姜のゼリー）
-
●先付（さより昆布じめ、赤貝、菜の花とこごみ、新生姜のゼリー）
-
●筍、平貝、ミル貝、ウルイ、芹、木の芽味噌をかけて
-
●筍、平貝、ミル貝、ウルイ、芹、木の芽味噌をかけて
-
●お椀（小柱の真薯、ウド）
-
●お椀（小柱の真薯、ウド）
-
●お造り（大船渡の中トロ、スミイカ）
-
●お造り（大船渡の中トロ、スミイカ）
-
●焼き物（太刀魚の塩焼き、芽キャベツも同じく炭火で炙って添えてある、もろ味噌つき）
-
●焼き物（太刀魚の塩焼き、芽キャベツも同じく炭火で炙って添えてある、もろ味噌つき）
-
●お肉（土佐の赤牛 炭火焼き、新じゃが 大葉和え）
-
●お肉（土佐の赤牛 炭火焼き、新じゃが 大葉和え）
-
●炭火で炙った伊勢海老と筍、木の芽添え
-
●炭火で炙った伊勢海老と筍、木の芽添え
-
●食事（蛍烏賊と煮穴子の散らし寿司、味噌汁（アオサと豆腐、三つ葉）、香の物（アスパラと昆布だったかな？））
-
蛍烏賊と煮穴子の散らし寿司
-
香の物（アスパラと昆布だったかな？）
-
味噌汁（アオサと豆腐、三つ葉）
-
●デザート（桜のどら焼き、デコポンのゼリー寄せ、豆乳とデコポン皮ジャム）
-
桜のどら焼き
-
デコポンのゼリー寄せ、豆乳とデコポン皮ジャム
-
お茶
-
30km 735kcal
-
赤ベロ君と福徳神社(芽吹稲荷)
-
室町東駐輪場（６時間100円）
-
室町東駐輪場（６時間100円）
-
室町東駐輪場（６時間100円）
-
赤ベロ君と室町東駐輪場（６時間100円）
-
室町東駐輪場（６時間100円）
-
今日の荒川＠西新井橋
-
新店ですから怪しいと思うでしょうが、オイラはちゃんと払ってます
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Waki Shun（Waki Shun）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-2470 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋本町1-4-15 日本橋大勝軒ビル 2F |
| 교통수단 |
지하철 미츠코시마에역 A4 출구에서 도보 3분 신니혼바시역 5출구에서 도보 3분 미쓰코시마에 역에서 173 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 전자 담배, 수증기 담배도 삼가 해주십시오. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
12세 이상의 어린이의 경우, 연락해 주십시오. |
| 드레스코드 |
하프 팬츠・남성의 샌들로의 내점은 삼가해 주시도록, 부탁 말씀드립니다. 또, 카운터에서의 공간・요리의 향기를 즐겨 주시고 싶고, 향수나 오데콜론을 붙인 오점은 단단히 거절하고 있습니다. 이해, 협력의 정도 부탁 말씀드립니다. |
| 오픈일 |
2023.2.22 |
| 전화번호 |
03-6281-9929 |
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝ まとめ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
○ 三越前の和食店 2023/02開店
○ 土日にランチ営業がある！
○ 所要時間 90分（４月/日 11:55〜）要予約
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
本日のお品書き ٩(☆ω☆｡)و
●コース ？
◇ノンアル ？
◇水 ？
税・サ 知らん円
ーーーーーーーー
合計 18kくらい
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
おはこんばんちﾆｬ〜！ (=ↀωↀ=)✧
こちら
食べログ 3.03 (2023/04)
三越前で和食♥
開店してまだ２ヶ月ほどとのこと（訪問当時）
大勝軒（ラ店じゃなく中華屋の）無くなってて
大勝軒ビルという新築のビル
１階がラ店、２階がこの店
ちな、旧大勝軒の場所から微妙に位置が違う
お店の場所はとてもわかりにくいよ〜
アパートのエントランスみたいなとこ
看板も出ていません
エレベータで２階に上がるよ
電話して予約
食べログにはあんまし情報がないんだよね
最近、ウェブ予約に慣れたせいか…
１週間前とか前日にリマインダーが来るやん？
電話で予約すると不安だよねw
入店するなり
猫「カード使えまふか？」
と言い出すオイラ…
うっかり値段聞かずに予約してしまったのだw
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ｳｼﾛｱﾀﾏｷｯｸ
コレド室町に囲まれた神社があるよね？
あの地下、実は駐輪場なのだ！
室町東駐輪場（６時間100円）
最初の１時間からすぐに有料なんだけど…
空いてるし止めやすい
ちな、本日は New Bike の初陣なのだ！
都内もこれまでロードバイク使ってたけど…
駐められないわ、盗難は心配だわ
機動力がないので、田舎走行専用マシンにしたい
折りたためるミニベロを購入したので！
20km圏内はこれでいいかな〜
赤色なので名前は「赤ベロ君」でいいかしら？
赤坂のせんべろイベントと同じ名前だが…
まぁ、ヨシとしよう
今年もイベントやるのかな？
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
[着店 11:55]
先客なし♪ 後客３名様♪
Ｉ字カ７席
明るいお店だな♪ 外から陽も入るね
とても元気にハキハキテキパキ
笑顔が印象的な方だなー
[銀座 小十] ご出身らしいよ
知らんけどw
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
[配膳 12:00]
●先付
さより昆布じめ、赤貝
菜の花とこごみ
新生姜のゼリー
春らしい爽やかな日にサッパリとした味わい
[配膳 12:05]
●山菜
筍、平貝、ミル貝、ウルイ、芹
木の芽味噌をかけて
タケノコ風の器に入ってる
これまた春風のような爽やかな一皿
温かいお料理は珍しい
[配膳 12:15]
●お椀
小柱の真薯、ウド
昆布の香りがめっちゃ良かったお
椎茸もホンワカ効いててウンマイ♪
[配膳 12:25]
●お造り
大船渡の中トロ、スミイカ
包丁は細かくたくさん
有東木の山葵
スミイカがウンマーイ！ ԅ(º﹃ºԅ)
酢橘を搾って塩で頂きまふ♥
獲れて３日目って言ってたかな？
[配膳 12:35]
●焼き物
太刀魚の塩焼き
芽キャベツも同じく炭火で炙って添えてある
もろ味噌つき
パリッと皮目に火入れされてて美味しい
ホクホク♥
芽キャベツも香ばしく焼けてて香り良し
[配膳 12:50]
●お肉
土佐の赤牛 炭火焼き
新じゃが 大葉和え
オイラはあんまし牛肉食べないんだけど…
実は牛の脂はあんまし得意ではないのねw
ココんちの牛肉は美味しいかったな〜
赤身への拘りがあり、この銘柄を選ばれたそう
たしかにシッカリと旨味に輪郭ある気する
[配膳 13:00]
●焼き物２？
炭火で炙った伊勢海老と筍
木の芽を添えてあり
出汁には梅干しと
タケノコのシャキシャキ食感
伊勢海老はぷりぷりもちもち
別々の食感が炭火の香ばしさで合体
[配膳 13:10]
●食事
蛍烏賊と煮穴子の散らし寿司
味噌汁 アオサと豆腐、三つ葉
香の物 アスパラと昆布だったかな？
散らし寿司には筍と蕨も入ってる
錦糸卵と木の芽が散らしてあるw
筍の皮が器になってるので、包みたくなるねw
[配膳 13:20]
●デザート
桜のどら焼き
デコポンのゼリー寄せ 豆乳とデコポン皮ジャム
日本橋をテーマに考えたらしいデスw
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
ずっと春テーマで流れがあったな〜
日本橋にはこの手のお店が少ないし…
土日のランチで使えるのも便利だお♪
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)