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소재와 조리법을 극한까지 추구해, 그 앞에 느끼는 대지와 대해원
히가시 긴자 역 2 분 ◆ 응어리까지 맛을 넣은 우오히사 자랑의 「쿄스케 절임」. 전통의 맛을 점심으로 부담없이 상미
상질의 재료와 장인 기술이 만들어내는 에도마에 스시 (초밥) 만끽. 우아한 일본의 공간에서, 기억에 남는 호화스러운 한 때를
히가시 긴자역 1분 ◆니가타・사도에서 인기를 끌고 있는 스시처가 긴자에 첫 출점. 진화하는 극상의 에도마에 스시를 만끽
【유라쿠초역 도보 1분】4월 리뉴얼. 고토 열도의 재료를 듬뿍 사용한 식사를 즐길 수 있습니다.