점포명 |
Nagasaki Saikan(Nagasaki Saikan)
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장르 | 짬뽕、중화 요리 |
예약・문의하기 |
03-3552-8722 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区八丁堀3-11 |
교통수단 |
・東京メトロ日比谷線・JR京葉線「八丁堀駅」A3出口から徒歩3分 다카라초 역에서 253 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
27 Seats ( カウンター3席、テーブル24席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
※動画撮影禁止 |
いまや丸の内勤務のちゃんぽん欲を満たすのはここまで来なくてはいけないのか!?
〜丸の内でのちゃんぽんライフには、かつて「西海」と「みろくや丸の内店」と言う店があった。どちらもコロナ禍の前後で閉店してしまった。〜
本日は以前から目をつけていた八丁堀のちゃんぽん屋に伺うことにした。丸の内線で銀座、日比谷線で八丁堀で大体地下鉄10分弱、そっから歩いて数分程度の場所。
『長崎菜館』
ちゃんぽんの他に皿うどん、チャーハン、マグロの漬け丼などもあった。入店時に直ちに注文、退店時支払いと言う形態なので、メニュを決めて入店しなくてはならない。
『ちゃんぽん(980円)』
ちゃんぽんにミニカレー付きがあったのでそれを頼もうと思ったら、この時間(11時過ぎ)はミニカレーはサービスとのこと。ラッキー。
【ミニカレー】
これはこれで単体で成立する昭和のカレーライスがお茶碗小盛りで提供。粘度が高く豚バラ、玉ねぎ、ニンジン、コーン。
【ちゃんぽん】
野菜の盛りが二郎並みのちゃんぽん。炒めがしっかりしてメイラード反応の香ばしい風味が感じられる。具材はもやし、キャベツ、イカゲソ、かまぼこ、さつま揚げ、キクラゲ、小エビなど。
麺はツルツル食感、中部とストレート麺、食感柔らか。スープをしっかり吸っていて旨し。
スープは透明感を残した白濁色。サラサラしたもの。様々な素材からの旨みとじんわりと甘みを感じる。旨じょっば甘の印象。
美味しかったです!
ごちそうさまでした!
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