공식 정보
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점포명 |
Toushoumen Shuka(Toushoumen Shuka)
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장르 | 도삭면、중화 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5590-3176 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区日本橋茅場町1-5-2 |
교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 지바바초역 7번 출구에서 도보 1분 도쿄 메트로 토자이선 지바바초역 7번 출구에서 도보 1분 도쿄 증권 회관의 북측 뒷면이 됩니다. 가야바초 역에서 90 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8030001094345 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
50 Seats ( ※점포 전세는 최저 보증 20만 이상, 나무・금은 최저 보증 25만 이상(인원수・코스 내용 등 스탭까지 상담해 주세요)) |
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개별룸 |
가능 반 개인실 있음. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
소주 있음,외인이 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
03-3666-5276 |
비고 |
점심 시간은 'paypay'와 '현금'만의 정산입니다. 저녁 시간은 기타 각종 전자화폐, 교통계 IC, 신용카드의 이용도 가능합니다. |
2023年6月9日(金)の11:50に突撃訪問。
こちらは茅場町駅近くの刀削麺のお店。
お昼時を外したつもりたが先待ち5名の並び。
が、回転が早いので10分後には入店出来ました。
もともと刀削麺といえば山西省発祥の料理で、
本場では汁無しや甘口の牛肉刀削麺が有名だそう。
しかし、日本では四川系の麻辣刀削麺が圧倒的人気。
そして私も麻辣刀削麺の大ファンです。
▪️店舗特徴
・店内はテーブル席多数
・ランチの支払いは注文制、後払いで現金 or PayPay
・店員さんは大忙しなので早めに注文すべし
▪️注文内容
・麻辣刀削麺 / ¥900
・香草増し / ¥50
いやー、久しぶりに食ったけどやっぱ旨い!
花椒塩と辣油が効いてパンチのあるスープ。
長さと太さが不揃いで、モッチモチの刀削麺。
挽肉・インゲン・パクチーがたっぷり。
特に主役の麺はモチモチ感とネットリ感が最高。
麺量も普通のラーメン屋の大盛りくらいあるし、
スープを吸った挽肉が絡むので食べ応え抜群。
なお、途中で卓上の辣油を入れて辛さ増し可能。
(と言っても、それほど辛くないのが…)
▪️総評
四川中華店で食べる麻辣刀削麺はハズレ無し!
ここのお店は初めてだったが安定の旨さです!
欲を言えば、花椒塩で痺れを、辣油で辛さを、
好みで調節できると嬉しいんだけどな。
(卓上に辣油だけあったけど、辛さが足りないし…)
店内は大繁盛で店員さんは大忙しでしたが、
提供・案内・バッシング、全部早くてビックリ。
おかげで回転も早く、サラリーマンには嬉しい限り。
また近くを寄った際には再訪させて貰います。
ご馳走様でした!