공식 정보
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점포명 |
Nihombashi Torikyuu(Nihombashi Torikyuu)
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장르 | 야키토리、이자카야、탄탄면 |
예약・문의하기 |
050-5592-9401 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区日本橋茅場町3-8-10 リベラ茅場町ビル B1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 핫초보리역 A5 출구 도보2분/동 지바바역초 2번구 도보3분 가야바초 역에서 324 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
26 Seats ( 카운터 8석, 테이블 5탁 18석) |
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연회 최대 접수 인원 | 26명 (착석)、40명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능 |
음료 |
외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2016.1.23 |
전화번호 |
03-6661-0451 |
日本橋茅場町、「勝浦タンタンメン」の赤い幟旗が目印のお店です。
階段を下りて地下へ。
扉を開けると、そこには狭いながらも落ち着いた雰囲気が広がります。
月曜日のランチタイム、「日本橋 鳥久」で勝浦タンタンメンの並(税込900円)をいただきました。
ランチタイムは、並と大(税込1000円)の二本勝負、注文時に現金のみの先払いです。
カウンター席に案内されました。
カウンターには、勝浦タンタンメンの美味しい食べ方がありますので、それを参考にするといいかも。
初めての勝浦タンタンメン。
勝浦タンタンメンは、ちば文化資産に選定され、こちらのお店は、「熱血‼︎勝浦タンタンメン船団」に所属する、東京で唯一の正規公認店です。
タンタンメンの前に、ご飯と生卵を提供、その後暫くしてタンタンメンが登場しました。
真紅のスープの中に、緩く縮れた、ほんのりと甘い細い?麺、白いネギと煮卵、海苔3枚がデコレーション。
紅と白の色のコントラストが鮮やか。
勝浦タンタンメン、これは美味しいご当地ラーメンですね。
辛味と甘味と香味と旨味が奥深いところで融合、特にスープの旨辛さと言ったら、それはもう空前絶後、麺と煮卵のほんのり甘さがクッションとなって、クセになる味わいです。
〆の卵かけご飯の投入で、旨味を残してまろやかにデフォルメ、口の中が辛さから解放されて、またタンタンメンが食べたいと思わせるところは心憎い。
また食べたいですね、勝浦タンタンメン。
ご馳走様でした!