공식 정보
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チキン南蛮にうるさい私にとっては、標準点は南蛮だった。
八丁堀でランチ。
１４時半までランチをやっているので重宝します。この界隈は１３時を過ぎると途端に客がいなくなり
ランチを終了するお店が多いから。
前回は焼き魚を食べたが、この日はチキン南蛮にします。
●チキン南蛮＠1,100（税込）をお願いしました。
14時過ぎなので、ほぼアイドルタイムで仕込み中でした。先客ゼロ、後客2名。
６分待って提供です。
チキン南蛮の添え物はレタスと水菜、小鉢は冷奴、お味噌汁、ご飯です。
もも肉を１枚を丸ごと揚げていました。カットした時に揚げが甘かったのか、数切れ、揚げなおしていました。
衣はサクサクというか、ザクザクと言ったほうが良さそう。ザクザク衣は片栗粉で揚げているかな。
南蛮ダレは軽くかかっており、タルタルはセンターにだけ掛かっています。タルタルは少ないかな。
タルタルは酸味があり、野菜は入っていますが、ノー卵です。
味は悪くはありません。
お味噌汁は野菜がたっぷり、大根、人参、しめじのほか、さつま芋がたっぷりと。
味は九州らしく、麦味噌。結構好きですよこの味は。
醤油も九州の甘い醤油も常備されています。
チキン南蛮にうるさい私にとっては、標準点は南蛮だったが、
九州料理のメニューが多いので使い勝手は良いお店。
PayPayが使えるのでケータイだけでランチに来れるのも良い。
サバの醤油干しは、脂が載っており、香ばしい焼き上がり♬
八丁堀でランチ。
鈴らん通りぞいにある九州料理の居酒屋のランチです。
真ん中に厨房がありそれを囲むコの字カウンター席、周りにはテーブル席で４０席。
１２時過ぎに入店したら混んでいましたが、すぐに着座できました。
ランチは人気のようです。
ランチメニューは九州の良いとこどりのメニューです。
・[鹿児島]知覧とりまぶし＠1,320（全て税込）
・[長崎] 長崎ちゃんぽん定食＠1,100
・[宮崎]チキン南蛮定食＠1,100
・[大分]鶏からあげ定食（明太マヨorおろしポン酢）＠1,100
・[大分] 鶏からあげ・昭和コロッケ定食（明太マヨorおろしポン酢）＠1,100
・[鹿児島]しょうが焼き定食＠1,100
・[佐賀] 塩さば焼き定食＠1,100
・[熊本] だご汁定食＠990
・[熊本]高菜炒飯定食＠990
・[福岡] 醤油あんかけ炒飯定食＠990
・[長崎]長崎皿うどん定食＠1,100
○限定メニュー
・サバの醤油干し定食＠1,000
・アジの醤油干し定食＠1,200
・カマスの開き定食＠1,300
そして各種トッピングがあります。
※ご飯の大盛・お替り無料
●サバの醤油干し定食＠1,000（税込）をお願いしました。
ランチで良く見かけるサバの塩焼きですが、ほとんどがノルウエー産かな。
国産は高いですね。塩焼きは佐賀さんらしいが、醤油干しはどこ産かわかりませんが。
店員スタッフは元気が良く、明るい雰囲気で女性客多い。
お水は瓶に入れられおり、良く冷えています。
６分待って塩さば焼き定食です。
さばの塩焼きには鬼おろしが添えられ、小鉢は冷奴、漬物、お味噌汁、ご飯。
さばは炉端で焼かれており、香ばしい香り。
脂が載っており、醤油の丁度良い味わい。
身が大きく、満足感があります。
これ正解でした。
お味噌汁は野菜汁で、ニンジン、大根、カボチャ、さつまいも、ごぼうなど根菜類が具だくさん。
味は濃くなく、九州麦みそかな。仄かに甘い味が良い。
ご飯はフツー盛でお願いしましたが、盛りが良かったです。
やや余り気味になったが、ピリ辛なきゅうりの漬物で完食。
この界隈は13時を過ぎるとランチ終了してしまうお店が多い中、
14時半LOが便利です。
八丁堀でランチとしては@1000オーバーでやや高めだが、
味と量を担保ですます。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kyuushuusanchoku Robata Katete
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본술、로바타야키 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-7903 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区八丁堀3-18-11 八丁堀サウスビル 1F |
| 교통수단 |
・히비야선 JR 게이요선 핫초보리역 A3 출구 도보 1분 ・히비야선 지바바초역 도보 2번 출구 이자카야 (선술집) 7분 핫초보리 본점 ▲노바타 카테테 신부점이 아닙니다. 실수하지 않도록 부탁드립니다. 핫초보리 역에서 139 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
季節のお通し 550円(税込605円) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 카운터 13석/테이블 24석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.12.13 |
| 전화번호 |
03-6262-8589 |
| 비고 |
◇◆하치쵸 호리카테테(본점)◇◆ ◆◇노단 카테테 신부점◆◇ 는 아니기 때문에, 실수 실수가 없도록 주의해 주세요! ■□■12월의 예약에 대해 □■□ Ⅰ：전일 혼잡시 2시간제(노단 코스 이용의 경우를 제외한다)의 협력을 부탁하고 있습니다. 짧은 시간이지만 식사와 서비스를 즐길 수 있도록 모든 스탭 전력으로 영업하겠습니다. Ⅱ：석의 지정은 가능한 한은 받습니다만, 희망에 따를 수 없는 경우도 있습니다. 인원수에 적합한 좌석에서의 안내를 하겠습니다. 미리 양해 바랍니다. ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 【자매점 정보】 로바타 이자카야 (선술집) 카테테 신토미초점 https://shop.katete.co.jp/shintomicho 규슈 이자카야 (선술집) 카테 이자카야 (선술집) 도라노몬점 https://shop.katete.co.jp/toranomon 규슈 이자카야 이자카야 (선술집) 핫초보리 아파호텔점 //shop.katete.co.jp/hatchobori-honten ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ |
지바초, 핫초보리, 신토미초 등 가게가 있는 규슈 이자카야 (선술집)의 가게. 이 날은 처음 ●접시 우동＠1,100(부가세 포함)을 뿌리즈. 거기 혼잡 상태. 여성객이 많다. 8분 기다려 접시 우동과 대면. 접시 우동뿐만 아니라 된장국, 화분 (냉 녀석), 절임. 앙은 듬뿍 담백한 갈색 색조. 콩나물, 카베츠, 당근, 돼지고기, 나무 귀 등. 특징은 없다. 짬뽕과 같은 수프베이스인 것 같다. 국수는 얇은 국수입니다. 모든 것이 듬뿍 흠뻑 젖어 있기 때문에 파리 파리 감은 느껴지지 않았다. 게다가 깊은 접시이므로 그럼, 국수는 그렇게 담그지. 처음에는 파리 파리 느낌을 즐기고 싶었다. 접시 우동, 짬뽕 먹는다면, 핫초보리의 명점 「나가사키 나관」에 가는 것이 좋을 것이다.