料理人兄弟が作る本格派多国籍料理が楽しめるお店 : TRUNK CAFE

공식 정보

이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.

세계의 요리를 부담없이 카페에서.

TRUNK CAFE

(TRUNK CAFE)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

3.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/10방문1번째

3.5

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-

料理人兄弟が作る本格派多国籍料理が楽しめるお店

カフェスタイルの間口が広い店づくりですが、料理のレベルがカフェレベルを軽く超越している超本格派。しかも、世界各国の料理が頂けてしまう素敵なお店です。
2名で行ってきました。


2023年10月9日 月曜日 12:02
*Bランチ
北インド風カルダモンマトンキーマカレー&スリランカ風ひよこ豆とささがき牛蒡のベジタブルカレー
*Aランチ
サバサンド
*マサラチャイHOT×2
*プチデザート ガトーショコラ×2

Bランチ
カルダモンマトンキーマカレー
羊肉のミンチとたっぷりの玉ねぎを使ったキーマ。マトンの旨味がたっぷりで肉肉しさ最上級。
スパイスが効いて、カルダモン香るジューシーなキーマ。

ベジタブルカレー
ひよこ豆とささがきにした牛蒡を使ったベジカレー。スリランカのミックススパイスを使っているので、これまた予想を超えるスパイス感。ヘルシーで風味豊かなので、このカレーをメインにしてアクセントにキーマをプラスするとすごく良かった。

Aランチ
サバサンド
TRUNKCAFEの超人気メニューでお店を代表する料理。たまたま期間限定で提供したところ、提供終了後にサバサンドが食べたいとの熱い要望をたくさんのお客さんから頂いたことでレギュラーメニューになった料理。

超肉厚なサバを焼いて、マルドン海塩と特製アリオリソースをかけたボリューム満点のトルコ料理です。パンは国産小麦、天然酵母、オーガニック食材を使ったパンが人気の「カワイイブレッド&コーヒー」のバケットを使用。
最初はそのままかぶりつき、次にレモンをたっぷりサバにかけて食べて、最後はバインミーのように野菜や副菜もプラスして食べるサバ3段活用スタイルがおすすめの食べ方。スペイン風マヨネーズのアリオリソースが、さっぱり感とコクのバランスが良く、サバの美味しさをぐいっと底上げしてくれてます。これ、普通のマヨネーズだと重たくてこんなに美味しく食べられないと思います。
TRUNKCAFEに来たら、一度は食べておきたい絶品。
食後はチャイとガトーショコラでほっこり。
スイーツも全て手作りなので、優しい甘味でとっても美味しい。
大満足、美味しく完食いたしました。


TRUNK CAFE は、八丁堀に2018年オープンしたイタリア、インド、スペイン、タイ、フランス、メキシコ、レバノン料理を中心に、世界50ヵ国以上の料理が楽しめるお店です。 
お酒も約30ヵ国以上のビール、20ヵ国以上のワインが揃っています。

経営は、杉山昭紀氏とお兄様の善紀氏、奥様麻衣子さん3人。昭紀氏はフランス、イタリア、スペイン料理。善紀氏はタイ、メキシコ、インド料理などのレストランで本格的に料理を学んだ経験があり、お二人共ほぼ同じタイミングで自分の店を持ちたいと考え始めたことから、2人で多国籍な店を作ることになったとか。
ちなみに、義紀氏はエリックサウスの卒業生で、さらにバンコックポニー食堂でも働いていた方。
カレーが驚くほどハイレベルな理由はここにありました。

お店は都会的でありながら、木を中心にデザインされたウッディーでお洒落な雰囲気。オープンしてまもなく人気はうなぎのぼりで大繁盛してました。しかし、コロナで営業は大きく傾き、物価高も影響して一時はお店を畳む事もお考えになったようです。しかし、クラファンなどで支援を募り、徐々に客足も戻り復活されています。

こちらのお店、是非エスニック好き、カレーマニア、スパイスマニアの方にも足を運んでほしい魅力的なお店です。カレーがめちゃくちゃ美味しかったですよ。映えなビジュアルなので、当たり障りのないカレーだと思ったら大間違いです。店名にはカフェとありますが、お料理のレベルは余裕で専門店レベル。また、お酒も豊富なのでスパイス飲みにも最適。
コース料理あり、キッズメニューあり、ベジタリアンメニューあり、そして、夜のメニューには『ワールドディナープレート』なる50カ国以上の料理が頂けるTRUNKCAFEならではのスペシャルな料理もあります。
ここ、知っていると絶対重宝しますよ。
もっと評価されて大繁盛して欲しい素晴らしいお店。
とってもおすすめ。

레스토랑 정보

세부

점포명
TRUNK CAFE(TRUNK CAFE)
장르 다이닝 바、카레
예약・문의하기

050-5596-5999

예약 가능 여부

예약 가능

お席の状況によっては時間制限を設けることがございます。
ご理解、ご協力お願いします。
※同グループのご予約は代表者様のご予約でお願いします。
※乳幼児、お子様がいる場合はメモ欄に情報を頂けますと幸いです。
(例)ベビーカーで入店希望、キッズチェア使用希望など
※ランチタイムはご予約時間を10分過ぎた時点で他のお客様をご案内させていただく場合があります。

주소

東京都中央区新川2-22-6 SJIビル 1F

교통수단

도쿄 메트로 히비야선 '핫초보리역' B4 출구에서 도보 5분 JR 게이요선 '핫초보리역' B4 출구에서 도보 5분 역 '5번 출구에서 도보 15분 JR 주오선 '도쿄역' 야에스 남쪽 출구에서 버스로 7분

핫초보리 역에서 430 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

  • ■ 営業時間
    ※2024 03/01 更新
    ※ランチのみお支払いを現金かPayPayでお願いします。

    ■ 不定休
    詳しくは各SNSでご確認ください。
예산

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、라쿠텐 페이)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T9810581141551

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

なし

좌석 / 설비

좌석 수

32 Seats

( 테이블 24석, 카운터 4석, 테라스석 4석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

매장 외부 공유 공간도 금연입니다. 규칙과 매너를 지켜 내점해주십시오.

주차장

불가

차로 오실 때는 인근에 유료 주차가 있으므로 이용하십시오

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,전원 사용가능,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

요리

채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

축하・서프라이즈 가능,애완동물 가능,테이크아웃 가능,배달

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능

키즈 의자 있어, 기저귀 교환대 있어, 워터 서버 있어(냉수/상온/온수), 어린이도 먹기 쉬운 메뉴 있어, 장난감 대여 있어

드레스코드

과도한 향수는 다른 고객에게 폐를 끼쳐 드리기 때문에 배려 잘 부탁드립니다.

오픈일

2018.6.20

전화번호

03-6874-9124

비고

※테라스석은 애완동물과 함께 이용하실 수 있습니다. 리드 후크, 물 접시 등을 갖추고 있습니다. ※UberEats/Menu/대응하고 있습니다. ※Instagram/twitter로 사전에 테이크아웃 주문 가능합니다.