공식 정보
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- 일요일、공휴일
山形蕎麦デビュー
平日ランチタイムに初訪問。先日八丁堀界隈を散策中に東北地方の料理を提供している此方を見つけ早速伺った。
玄蕎麦の実を殻つきのまま挽きぐるみにすることで香りが増しコシのある食感を楽しめる、という説明に誘われ、田舎板蕎麦（山形蕎麦）の二枚盛りをオーダー。
客入りは7割程度でサーブまで15分程要した。蕎麦の香りの違いまではわからないが、確かにコシが強く歯応えがある。一枚あたりのボリュームも十分。鶏ご飯のサービスもある。
蕎麦つゆはやや濃いめ。歯応えのある蕎麦にはちょうどよい。食べ進むうちに、二枚分の蕎麦の量に比して蕎麦つゆの量が少ないことに気付いた。
結局二枚完食した時点で蕎麦つゆも空となった。蕎麦湯まで楽しみたい方は、二枚盛りの場合100円追加で2種類の蕎麦つゆ付きにした方が無難。
八丁堀で山形蕎麦デビューとなった。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yamanashi
|
|---|---|
| 장르 | 소바、이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-8349 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区八丁堀2-11-1 メゾンドコート八丁堀 1F |
| 교통수단 |
JR·메트로 히비야선 하치초보리역에서 도보 3분 도에이 지하철 다카라마치역 도보 5분 핫초보리 역에서 292 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6370001041075 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
席料440円(コース利用の方以外) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ 테이블석만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 35명 (착석)、50명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능 반 개인실입니다! |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점포 밖에 재떨이 있음 |
| 주차장 |
불가 이웃 동전 주차가 많이 있습니다. |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),해피 아워,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 오픈일 |
2019.8.1 |
| 전화번호 |
03-6222-9482 |
平日ランチタイムに再訪。板蕎麦二枚盛り（税込1,100円、4月から価格改定あり）をオーダー。引き続き、わかめご飯の無料サービスあり。
ディナータイムと比べると麺が細いそうだが、コシがあり美味しい。濃いめの辛口つゆとの相性も申し分ない。八丁堀界隈のお気に入りの蕎麦屋。