공식 정보
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Bangerazu Supaisu Bisutoro Ando Kafe
(バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ)- 이전 리뷰 바로가기
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bangerazu Supaisu Bisutoro Ando Kafe
|
|---|---|
| 장르 | 인도 요리、아시아/에스닉 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6222-9998 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ご予約の場合は、お一人様ワンドリンク制となります。 |
| 주소 |
東京都中央区八丁堀4-8-12 SKビル 1F |
| 교통수단 |
JR·도쿄 메트로 “야쵸호리역” A3 출구에서 도보 1분 도에이 아사쿠사선 “다카라마치역” A1 출구에서 도보 6분 핫초보리 역에서 168 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 테이블×15석, 카운터×4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.11.3 |
| 비고 |
◆ 부정기 영업에 대해 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. ※드링크의 반입은, 1개 2000엔에서 받습니다. (와인만) ※대절을 희망하시는 경우는, 인원수나 예산 등, 부담없이 상담해 주십시오. 【타베로그 백명점·미슐랭 비브 구르만 게재! 】 《반게라즈 키친(긴자 본점)》에서는, 한층 더 본격적인 남 인도 "만갈로르"의 요리를 맛볼 수 있습니다◎ ⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13217211/ 향신료 비스트로 & 카페 도쿄역도 잘 부탁드립니다! 】 ⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13275867/ |
| 가게 홍보 |
매혹의 향신료× 비스트로 요리 ◆긴자의 미슐랭점 "반게라즈"가 다루는 캐주얼 비스트로
프랑스 요리 나 이탈리안, 멕시칸 등… 향신료의 무한한 가능성과 각국 요리와의 융합이, 아직 보지 못한 음식 체험으로 당신을 초대합니다. "미슐랭 비브 구루만"이나 "타베로그 점" 등 높은 평가를 얻는 긴자의 "반게라즈 키친". 그 매혹적인 스파이 테크닉을, 좀 더 부담없이 많은 분에게 즐겨 주셨으면 하는 가게입니다. 낮에는 카페, 밤에는 창작 비스트로로, |
핫초보리 욘쵸메의 대장장이 거리에서 골목에 들어간 잡거 빌딩의 1층에 가게가 있습니다. 작은 가게이지만 긴자에있는 남쪽 인도의 미식 도시 · 망갈로르 요리 전문점 "반게라즈 키친"의 자매 가게라고합니다. 그런데, 오늘은 2023년, 핫초보리에서의 점심 먹어 납품입니다. 치킨 빌리야니(부가세 포함 1450엔)를 주문했습니다. 빌리야니란, 인도의 밥솥밥으로, 일본의 송이버섯밥, 스페인의 빠에야와 나란히 「세계 3대 밥솥밥」의 하나라고 합니다. 그런 비리야니를 첫 체험했습니다. 인도의 최고급 품종 바스마티 쌀을 매운 겸손하면서 복잡한 향신료의 교착으로 양념, 파라리로 한 식감이 인상적, 잘 말할 수 없지만, 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 또, 오이 등이 들어간 무당의 플레인 요구르트("라이터"라고 말한다고 합니다.)와 향기 강한 카레가 곁들여져 있어 바스마티 쌀상의 치킨 카레와 함께, 맛을 디포르메하면서 받았습니다. 보통 맛있는 에스닉 요리라는 느낌의 당구였습니다만, 담백한 양념이었던 것은 의외로, 좀 더 펀치가 효과가 있는 맛이라고 무의식적으로 떠올랐습니다. 언콘셔스 바이어스, 조금 조심해야 해요. 대접이었습니다!