공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nihon Ryouri Uokyuu（Nihon Ryouri Uokyuu）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-6459 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋人形町1-1-20 京粕漬 魚久 本店 2F～5F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선【닌교초역】A2번 출구 도보 2분 도에이 지하철 아사쿠사선【닌교초역】A5번 출구 도보 3분 닌교초 역에서 198 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8010001037768 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
※個室をご利用の場合、お部屋ご利用料としてご飲食代の15％を頂戴致します。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
141 Seats （ 2F, 3F… 테이블석 4F… 카운터, 테이블, 개인실 5F… 개인실） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 객실 이용료로서 음식요금의 15%를 받습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 1층에 흡연 부스가 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3666-3848 |
| 비고 |
런치 영업(11:00~14:00)이 '이트인 일본 요리 미세' "입니다. |
ぽよよ～ん、んちゃ～♪(^.^)/ 2019.12.13９
今日は、関連会社の納会に御呼ばれでお邪魔♪
食べログで事前リサーチしたら、分不相応な高級店。
これは嫌でも期待しちゃうよね。
お店は交差点の一角のビル。
幅はさほど広くなくて、お店と云うよりビジネスビル的な感じ。
１Ｆの店舗で粕漬を販売してる。
奥の入り口から入ると、和服姿の仲居さん。
エレベータに案内されて３Ｆへ。
フロアーにはテーブル席が二島。
左手にカウンターの様な仕切りが有って、
向こう側が板場みたいな感じになってる。
どうやら３Ｆを貸し切りらしい。
ほどなくして、主催者の挨拶からの乾杯♪
本日の料理は「しゃぶしゃぶ」とのこと。
一昔前に流行った、ノーなんちゃらしゃぶしゃぶとは別物。
（当り前じゃろが！）
最近、芸能人関係で流行ってるシャブシャブとも別物。
（どんなシャブやねん！）
で、真面目に書くと
黒毛和牛しゃぶしゃぶのコースです。
内容はと言いますと
①先付け ：河豚皮煮凝り 芽キャベツ浸し
煮凝りは好物♪
少し酸味が有る感じ。
芽キャベツが妙に美味しかったです～♪
②お刺身 ：鮪と鯛
鮪は中トロで、甘味と香りが抜群。
最近、美味しい鮪って中々食べられないよねー。
鯛は柔らかくて、白身独特の上品な甘みが。
山葵は本わさびなのかにゃ？
辛さは無くて甘みを感じる。
山葵だけでも酒が進んじゃうなー、これ。
③焼き物 ：鮭の京粕漬
出ました！
お店ご自慢の京粕漬です。
鮭の粕漬なんて、初めて食べましたよ。
いやー、美味しかった～。
酒粕の香りと甘味が堪らんですよ。
これは、大人の味だね。
なんでも、銀鱈の粕漬が絶品なんだって。
一枚で千円だから、おいらとは無縁だと思うけどね。(笑)
④しゃぶしゃぶ：黒毛和牛、野菜盛り
メインの登場！
おいおいおいおい、いいの？こんな霜降りで。
見た事は有るけど、食べるのは初めて。
いやー、罰が当たりそう。
かあちゃん、子供たちよ、ごめんねー。
肉は長方形に畳まれてるんだけど、箸でゆっくりと伸ばすと
メチャメチャ大判サイズ。
これを、お湯に軽～くくぐらせて、淡いピンク色になった所で
ポン酢を付けて、パクリ、モグモグ。
って言うか、モグモグする前に溶けてなくなっちゃう。
付けダレは、ゴマとポン酢。
ゴマダレは、ミツカンなんかとは段違い平行棒！
酸っぱくないのよ、奥さん！
ごま１００％にお出汁を合わせたような（勝手な想像だけどね）
濃厚なゴマそのものの香りがするタレね。
ポン酢も、ミツカンとは段違い。
酸味が際立ってる感じでさ、「余計な物は入れてません！」
って言う感じのタレ。
途中から、ゴマとポン酢を混ぜてみたんだけど、
混ぜない方がいいね、これ。
肉は５枚有るんだけど、若い人には足りないよね。
太っ腹な社長さんが、「肉はいくらでも追加して下さい」って。
でも、呑むとあんまり食べられなくなっちゃうから、追加出来なかった・・・。
ちっくとー！呑まなきゃ良かった～～～！！！
⑤お食事 ：鮪づけ丼と留め椀
上品な四角い器の蓋を開けると、中には風車の様に盛られたづけ丼が。
赤い風車の真ん中には、淡い緑のおろし山葵。
下のご飯には刻み海苔がタップリと。
ご飯は、ただの酢飯ではなく、椎茸のような物が混ざってる。
づけなので、醤油は付けずにそのまま頂く。
パクリ、モグモグ・・・。
うーん、お腹一杯だけど美味い！
こういうのを家でも出せなんて、口が裂けても言えにゃい。
まだ生きていたいから。（爆）
お椀は鰹節が利いた赤出汁のなめこ汁。
う～ん、マンダム。
（何がやねん！）
デザート：苺のパイ
甘味を抑えた生クリームと、程よい酸味の苺に
ストロベリージャムが掛かってるパイ。
御を付けたくなる程オシャレ。
そしたら、おっパイじゃん♪
（何がしたいねん！）
いやー、令和元年の締めくくり。
まさに、終わりよければ全て良し！って言う
とってもスペシャルなひと時でした♪
また来ようっと！
あ、また来たいの間違いね。
来年もお呼ばれしたいで(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ～！
ご馳走さまでした～♪
ばいちゃ～(^.^)/~~~