Wakai
(わかい)- 예산：
-
- 가격대：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wakai
|
|---|---|
| 종류 | 라멘 |
|
03-3661-3661 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋堀留町1-7-16 |
| 교통수단 |
東京メトロ日比谷線人形町駅から徒歩3分 닌교초 역에서 195 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ カウンター10席、4人掛けテーブル2卓、座敷席あり） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 時間帯、混雑時により不可 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
60年以上続く老舗店とのこと
現在は人手不足によりみ、そラーメン一択です
スープはラードでもやし、玉ねぎ、豚ひき肉を
炒めた所にスープを投入して作られていました
油コテコテのショッパメなめタイプではなく
コクがあって優しい味わいで飲みやすい
食べた後に水をごくごく飲まなくてもよいやつ
途中から刻みニンニクを投入してジャンク感
をアップ
やっぱみそにニンニクはよくあいます
麺は黄色の中細の縮れタイプ麺
スープによく合っていておいしい
トッピングはもやし、玉ねぎ、茎わかめ
辛めのトッピングネギ、味玉
ネギはシャキシャキでモヤシもぷりっと
していておいしい
味玉はしっかり醤油ダレに漬け込まれたのか
インパクトのある茶色です
茎わかめは5mm程度に切られていて
コリっとした食感よかった
味変調味料は胡椒、七味、刻みにんにく
ほっこりとした優しい味わいの一杯でした