Toushima ya
(東嶋屋)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
家庭的で心落ち着くおそば屋さん
[2023.8.23 夜]
人形町にあって上品かつ穏やかな空気流れるお蕎麦屋さん。
なべ焼きとすき焼き以外 うどんは 無いようですので，たぬき とか けんちんと言えばおそばになる模様。
おそば（麺）は，二八ぐらいかな，中太で喉ごしの良いソフト系。食感すごく上品な感じがします。
【冷やしたぬき】700円（込）
桜海老がたっぷり絡んだ天かすが香ばしい。極細切りのきゅうりが爽やか。
【天南せいろ】1,100円（込）
大海老がしっかりしています。かえしの味がまろやかで奥深い。千住ねぎが良い薬味になっています。つけ出汁全体が，このお店のお蕎麦（麺）にとてもマッチしていると思います。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toushima ya
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덮밥 |
| 예약・문의하기 |
03-3666-6964 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋人形町2-4-9 |
| 교통수단 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線 人形町駅 徒歩１分 닌교초 역에서 139 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats （ テーブル４人掛け×６、６人掛け×２） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 ランチ・タイム禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
[2023.12.13 夜]
乱高下する陽気に操られどうも食欲がない。でも東嶋屋さんのならいける。
この日は，まず【板わさ】【イカとわかめの酢味噌和え】各450円【お新香】550円からスタート。
酢味噌は東嶋屋さんらしい柔らかい味。お新香には当然（？）べったら漬けが入っていて，ほか山ごぼう，白菜，きゅうりなんかが綽々とおいしい。
決めは，【大天ざる】1,350円＋大盛り100円増，【天とじ】1,300円。
【大天ざる】のかき揚げは小エビがプリプリ，大にすると相当なボリューム。惜しむらくは，かえしのアタリが天ぷらには良いがソバ用としては少々優しすぎる感じ。天ぷらはさらっと揚がっててやはり家庭的な味・食感。