공식 정보
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점포명 |
Motojima
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장르 | 소바、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5595-1214 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区日本橋人形町3-1-5 半沢ビル 1F |
교통수단 |
닌교초역에서 254 m 닌교초 역에서 253 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6810669089310 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし |
좌석 수 |
16 Seats ( 테이블석 8명) |
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연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석)、20명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2008.9.24 |
전화번호 |
03-3249-2200 |
■アクセス
東京メトロ日比谷線、都営浅草線・人形町駅より徒歩4分
■訪問回数
初めて
■用途
1人でランチ
■概要
人形町三丁目に位置するお蕎麦屋さん。
小麦粉などのつなぎを一切使用しない、蕎麦粉100%の十割そばが頂けるお店です。
日本酒にも非常に力を入れているようで、夜はお蕎麦だけでなく、おでんやお刺身などと一緒にお酒を楽しめます。
■メニュー
ランチメニューは13種類ほどのお蕎麦がラインナップ。
どれにするか迷いましたが、この日は豚南蛮のもりそば(800円)をオーダーしました。
プラス100円で大盛り(麺量1.5杯)もオーダー可能だったので、そちらも合わせてお願いしました。
■感想
注文から3,4分ほどでお蕎麦が登場。
大盛りにしたこともあり、お蕎麦はなかなかのボリュームがあります。
まずはつけ汁にあまり付けずに一口。
ほんのりとコシを感じ、歯応えがある太めのお蕎麦です。
十割そばと聞くと、パラパラとほぐれていくような口当たりが印象ですが、こちらはしっかりとまとまりを感じる作りになっています。
蕎麦粉の香りも存分に感じられ、豚の旨味が出た濃いめのつけ汁によくマッチします。
食べ終えた後は蕎麦湯でつけ汁を割り、最後まで楽しむことが出来ました。
お昼からかなり満足度が高いお蕎麦ランチでした。
お酒好きとしては夜にも是非お伺いし、日本酒と一緒にお蕎麦を楽しみたいところです。
ご馳走さまでした。
■訪問時の点数
3.43