공식 정보
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점포명 |
Kominka Itarian Nobo(Kominka Itarian Nobo)
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장르 | 바르(스페인 식 바)、이탈리안、와인 바 |
예약・문의하기 |
050-5570-0638 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
예약시 좌석 선택은 확약이 아닙니다. |
주소 |
東京都中央区日本橋人形町2-24-5 |
교통수단 |
닌교초역 A3 출구를 나와 오른쪽으로. 닌교초 역에서 192 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7040001025151 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
ディナー席のみ利用時:お通し¥430税込 |
좌석 수 |
22 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 유료 주차장 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
고민가이기 때문에 유모차의 이용은 할 수 없습니다. |
홈페이지 | |
전화번호 |
03-5641-3792 |
비고 |
※전화로의 예약은 15시~21시까지 부탁드립니다. |
大門通りを歩いていると、立看板がありました。
見ると、スペインバルのような感じ。
ランチもやっているようなので、偵察に。
古い民家を改造した造りのようですが、雰囲気は良さそう。
ドアを開けると1階はカウンター席、2階はテーブル席の様子。
カウンターには女性の先客がお一人。
雰囲気は女性向きかな。
カウンターに座りメニューを見ると日替わりの文字。
今日は冷製豚しゃぶだそうです。
なんだかスペイン料理というより和食っぽい。
他には
・パエリア風炊き込みご飯
・ごろっとチキンと香味野菜カレー
・スペイン風ピザとたっぷりサラダのランチプレート
全部珈琲つきです。
やはりここはパエリアでしょう。
「パエリア下さい。それと写真撮っても良いですか?」
「どうぞ」
実に素っ気ないです。
ちょうど厨房の中で料理をしている姿を見ながら、待ちました。
5分ほど待って料理が来ます。
久々のパエリア。
でも、実はパエリアってそんなに美味しいものにまだお会いしたことがありません。
いつも、普通だなーって思うのですよ。
本格的なスペイン料理店に行けば違うのでしょうね。
サフランの香りがプーンと漂います。
ムール貝が良いアクセントになっています。
さて、まずはそのまま一口。
ぱっちり炊けていますね。
パエリアって日本米だと難しいのではないかと思っています。
水気が多いとぐちゃぐちゃで美味しくない。
でも、このパエリアは芯が少し残るように炊けています。
パエリアの炊き方は、アルデンテのように芯が残るように炊くらしいですね。
教科書通りだ。
でも・・・芯が残るように炊くと美味しいのかな?
疑問だと思いますよ。
芯は残らないように、しかもぱっちり炊く方が美味しいと思うのですが。
具のあさりや海老は普通のお味。
適度に魚介の味が染みていると思います。
まあ、こんなものなんでしょうね。
食べているとお客さん。
やはり女性客です。
馴染み客らしく、厨房の方も明るく挨拶してました。
どうやら、常連客の様子。
確かに雰囲気は女性好みのお店。
壁にはちょっとセクシーな絵も描かれていますが、邪魔になりません。
夜は常連の女性客が多いのでしょうね。
ランチの評価としては、値段も安いのでまずまずといったところではないでしょうか。