Komoro Soba
(小諸そば)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（35）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（35）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Komoro Soba
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、덴동 |
|
03-5645-8284 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都中央区東日本橋3-12-12 櫻正宗東日本橋ビル 1F |
| 교통수단 |
都営浅草線 東日本橋 히가시니혼바시 역에서 114 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
退院後は自宅飯ばっかです。ま、仕方ないです。だってカロリーも摂取塩分量も外食では大幅にオーバーしちゃいますからね。
会社に行くときには、嫁さんに150gで握ってもらったおにぎりを1個持って行ってます。でもこの日は業界団体の理事会。公園のベンチでおにぎり頬張る草臥れたお爺さんの図(=私のことです)が頭に浮かびまして、あー、さすがにそれじゃあ悲しすぎるだろ・・・とおにぎりは辞退しました。
しかしコロナ禍で外部会議はどこも一度はすべてズームになったのに、なんで会場開催に戻ったんだろうねぇ。リモートでいいじゃん!って思うんだけど、企業の偉いお爺さんたちは、どーもリモートは嫌いみたいですねぇ。
さて、外食とはいってもカロリーも塩分も帰宅後記録する必要性からどこでもいいというわけにはいきません。ま、こんだけしっかりと医者のいいつけ守るのは今だけですけどね ( ´艸｀)
事前に調べて小諸そばにしました。メニューはかみほいの大好きなヒヤタではなく、もっとも塩分量の少ない、もり蕎麦に決定。
●もり蕎麦: 300kcal、脂質2.2g、塩分相当量2.5g (小諸そばHP エネルギー一覧表より)
たかが小諸そばなのに少し感動しちゃいます。もっとちゃんとした蕎麦屋でその美味しさに感動したいけど、いまは我慢。
そば粉含有量はこんなに少ないのに、小諸そばは40年前から慣れ親しんだ味、ほっとします。
いつもはどぶっと汁につけて食べるけど、今日はそば通を気どってるわけじゃないけど、先端のみちょんつけで。でも・・・この蕎麦はやっぱドブつけのほうが合うね (笑)
滞在時間8分で本日のランチ終了。ゴチソーサマでした♡
【おまけ情報】
会合終了後、自宅までの電車移動の車内でいい文献情報をみつけました。
『麺料理摂取時における意識的に汁を飲まない場合の汁およ び汁からの食塩摂取量 (東海公衆衛生雑誌2018年 5巻)』
この研究によると、麺料理摂取における食塩摂取量は汁を飲まない場合、麺も含めた場合は1.3～2.0gとなり，およそ1.6～4.0ｇの減塩効果があるとのこと。温そばと冷そば、麺をすすりながらどの程度汁を飲むかによって違いはいろいろでるとは思うけど、このデータをエビデンスにさせてもらい、今回はエネルギー表示より60%カットで計算させてもらうことにしましょう♪
さて、今年も大晦日、今日のネタもたまたま蕎麦でまとまりました。
拙い小生の雑文を今年も読んでいただき、大変ありがとうございました。
皆さま、どうぞよいお年をお迎えください(__)