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私流「ネイティブ系中華の歩き方」 : Meika rou

공식 정보

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Meika rou

(明華楼)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.2

~JPY 9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/02방문1번째

3.2

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
~JPY 9991명

私流「ネイティブ系中華の歩き方」

このところ行動範囲を広げてやってくるようになった新大橋通り沿い・蛎殻町周辺のこのあたり
街並になんだか見覚えがあるなと思ったら、私が既に足跡を残しているお店もちらほら
振り返ってみれば、6年前に初めて日本橋勤務となった頃、当時はまだビル管理子会社に出向中で、小網町にある担当ビルに用事があった際には、人形町や水天宮との位置関係もわからぬまま、ついでにこのあたりに出没してお昼をいただいていたんだなと思い当たります
いずれにしても、最近改めてこのあたりに出没するようになって、新たに行き先リストに加えたネイティブ系らしき中国料理店が現時点で2軒ほど
今日のお昼は中華な気分で、その2軒のうち、(そういう言い方をして大変申し訳ないけれど)まずは明らかにこちらの方が格下だなとみた方のお店の方に入ってみるかとやってきたのは「明華楼」というお店です
こちら「明華楼」にしても、私が日本橋勤務になる前からここにあったのだろうけれど、当時は粗悪なネイティブ系中華が急速に増殖していた時期だったし、そうでなくとも、今とは違って、あくまでも出先での非日常のお昼ごはんということだったゆえ、端からこちらのことは目に留まらなかったんだろうね

チャイナなお姉さんが店先でお弁当を売っているその脇を通って入ってみれば、なんだかちょっと薄暗くてどんよりとした雰囲気の店内
空いている席に着いてメニューを検めてみれば、ネイティブ系中華でよくありがちなあまりパッとしない品揃えです
こういう場合、私には鉄則があって、
まず除外するのは、麺類自体あまり期待できないうえ、かなりの高確率で作り置き・ジャー保存のチャーハンが出てくる麺飯セット
さらに、明らかに専門店だという確証でもない限り、四川系の料理、特に麻婆豆腐には手を出しません
以前は、中華の鶏料理にハズレなし、なんていう法則めいたものに頼っていたこともありましたが、ネイティブ系中華のレベルが総じて高くないこの地にあっては、それもいささかあてにならなくなってきているからなぁ…
こうなると、一番確実な安全パイは「きくらげと豚バラ、玉子炒めセット(750円)」こと「木須肉」ということになるな
こればかりは、むしろ不味く作る方が難しいんじゃないかという料理ですからね

で、チャチャっと仕上げて、サッと出てくるのがネイティブ中華の持ち味
配された「きくらげと豚バラ、玉子炒めセット」を見れば、メインの木須肉はなかなかたっぷりとした分量だけれど、小鉢というのは…どうやら薄っぺらなたくあん3切れのことらしいね(トホホ)
いただいてみれば、ちゃんと美味しくいただけるけれど、逆にこれが不味いようなら、そもそも飲食店なんてやっちゃいけませんという話だよな
ネイティブ系中華のお決まりで、こちらも“ご飯のおかわり無料!”と、一見太っ腹だけれど、もともと最初の一杯が少ないわけではないし、米が悪いのか、炊き方が悪いのか、それともその両方なのか、おかわりをしたくなるほど美味しく炊けたごはんには出会わないのもネイティブ系中華
もちろんこれまでおかわりをしたことなど一度たりともありませんがね
さらに、食後のデザートに杏仁豆腐が添えられるのもネイティブ中華のお約束のようなものだけれど、手作りでそれなりにこだわりがあるようなものならともかく、そうでないのなら、普通の豆腐の方が、おかずにもなるし、日本人にとってはありがたいんじゃないのかな

まあ、とか何とか言いながらも、たしかに値段的にはかなり健闘してくれているから、そう文句も言えないんですがね

(6点/10点満点)

https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12727098245.html

레스토랑 정보

세부

점포명
Meika rou(Meika rou)
장르 중화 요리、교자
예약・문의하기

03-5640-8881

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都中央区日本橋蛎殻町1-6-4 第三カネタツビル 1F

교통수단

한조몬선 스이텐구마에역에서 도보 5분 히비야선 지바바초역에서 도보 5분

스이텐구마에 역에서 303 미터

영업시간
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 정기휴일
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
예산

¥2,000~¥2,999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay、라쿠텐 페이)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T9020005013375

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

좌석 / 설비

좌석 수

40 Seats

( 전세는 30명~)

연회 최대 접수 인원

50명 (착석)
개별룸

가능

10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

인근에 동전 주차 있음

공간 및 설비

자리가 넓은,스포츠 경기 관람 가능.,전원 사용가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음

요리

채소 요리를 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

아이동반

어린이 가능

오픈일

2015.4.27

가게 홍보

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조미료로부터 다수 수제하고 있어 다른 가게에서는 맛볼 수 없는 중국 요리 준비하고 있습니다. 돌구이의 뜨거운 냄비에서 산초가 향기로운 마파 두부는 필식입니다! 넓은 점내에서 환기도 제대로하고 있기 때문에 코로나에서도 안심! 코스는 희망에 맞추어 메뉴 변경 가능하므로 부담없이 말씀해 주십시오. 단골 님도 다수 있으므로, 혼자서라도 부담없이 이용하십시오.