점포명 |
Komoro Soba(Komoro Soba)
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장르 | 소바、우동、덴동 |
03-5695-3277 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都中央区日本橋小伝馬町3-10 上嘉ビル 1F |
교통수단 |
고덴마초 역에서 59 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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全国的にも多数の支店を構えるこちらのお店を利用。
今回は小伝馬町駅からほど近い、こちらのお店を利用しました。
周囲にたくさんの飲食店があるため、ややこちらのお店は目立ちにくいといえます。
お店には平日の17時ごろと、人が少ないであろう時間帯を狙って訪れましたが、私以外にも3名の方がいらっしゃるなど、お客さんの出入りは激しいお店と言えそうです。
今回は二倍もり蕎麦を注文。
注文は食券で受け付けてらっしゃいますが、現金のみの支払いなので注意が必要です。
食券を提出してからは1分かからず提供される点も魅力の一つですね。
食べてみた感想としてはかなり湯切りがしっかりしてらっしゃる感じ。
この手のチェーン店ですとどうしてもつなぎの比率が高く、小麦の嫌なにおいがすることが多いのですが、こちらは湯切りをしっかりしているからか不快な香りはあまりせず。
麺もやや太めでしっかりとした噛み応えがあります。
そして何よりうれしいのは薬味のネギが食べ放題なところ。
お蕎麦だけですと味に変化がなく、飽きがすぐに来る場合が多いのですが、ネギのおかげで確りと最後まで楽しむことができました。
湯切り、薬味の二点だけでチェーン店としては屈指の満足度です。