점포명 |
閉店Kamoyasan
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장르 | 야키니쿠、닭 요리、이탈리안 |
주소 |
東京都中央区日本橋人形町1-16-2 |
교통수단 |
지하철 히비야선 닌교초역 도보2분 도에이 아사쿠사선 닌교초역 도보2분 지하철 한조몬선 스이텐구마에역 도보2분 닌교초 역에서 183 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
チャージ料550円/人 |
좌석 수 |
24 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2016.12.1 |
あまり行かないエリアの鴨専門店。
席を間引いているからちょっと店内が殺風景に見えますが、シンプルな作り。
キッチンが客席よりかなり高いのも不思議な感じがします。
料理は刺身系はとても美味しい。
合鴨?だから火を通すとどうしてもあっさりしてしまうが刺身だとねっとりした旨味が堪能出来ます。
とはいえメインの鴨のローストは逸品。
パサつきもなくしっとりカリカリ。
かなり丁寧の火入れしないと出来ない技かと。
追加した肉寿司も部位ごとの差はあまり感じなかったですがそれでも食べ比べは嬉しいものです。
デザートまでたっぷりでコスパはとても良いと感じました。