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旬菜ビビンバと和風冷麺のセット定食
旬菜ビビンバと和風冷麺のセット定食（1,100円）を、冷麺のみ大盛で注文。
冷麺の具材は、ローストビーフ、キムチ、カイワレ大根で、ローストビーフはたったの１枚だったけど、柔らかくてすこぶる美味かった。
何が和風なのかスープの味を確かめる前に、全てを混ぜ混ぜしてしまったので、キムチが良い感じの美味しい韓国冷麺となった。
麺は、ラーメンで言うと普通の太さで、冷麺ならではの確りとした腰がある奴だった。
ビビンバの具材は、味の付いた、わらび、もやし、ほうれん草、大根、これを一般的にナムルと言うのか？笑
それと、ひき肉、海苔がご飯の上に乗っていて、タレが添えられていた。
全てを混ぜ混ぜして食べてみる。
ごま油感や、それぞれの具材の味を、海苔が纏めている。美味しい。
完食。
冷麺を大盛にしたことを少し後悔している。
これ、小より大的な、嬉しい誤算な訳で…。
冷麺は単品位の量があったと思う。
ビビンバも大盛りにすれば単品クラスだよね多分。
周りのお客さんの焼いている焼肉も旨そうだった。
店内の雰囲気も良いし、大満足である。
次は、焼肉食べるぞ！
ごちそうさまでした。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shintoukyou Yakiniku Yuushin Utage（Shintoukyou Yakiniku Yuushin Utage）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장) |
| 예약・문의하기 |
050-5457-0559 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋蛎殻町1-32-2 |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 한조몬선 미즈텐구마에역 6번 출구 도보 3분 도쿄 메트로 히비야선 닌교초역 A2번 출구 도보 8분 스이텐구마에 역에서 129 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 연회 최대 인원 18석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 28명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 공유 유료 (가까이에 동전 주차가 있습니다.) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 칵테일 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.3.10 |
| 전화번호 |
03-6661-9767 |
| 비고 |
예약 인원수가 30명 이상이 되는 경우는, 점포에 문의해 주세요. |
まかないタン定食を1.5（1,408円）をご飯大盛で注文。
到着。
お姉さんが、タンはよく焼いた方が歯切れが良くなりますと、教えてくれる。
りょ〜かい！と心で返事をする。
焼き始める。
返事はしたものの、普通に焼いたものをご飯に乗せて写真を撮ってみた。
食べてみる。
薄いので噛みきれないことはないけど、確かに硬い。
その後は、満遍なく少し茶色くなる位の焼き方で食べ進めた。
まかないと定食の名前にあったので、良いタンではないことは承知していたけど、それに対応した焼き方をお店の方が教えてくれるのは、このお店の人気の秘密かも知れない。
そして、焼肉のタレとタンの味付け、少し焦げた香ばしさが、大盛ご飯の消費を早めてくれた。笑
ご飯を半分お代わりし、とろろをかけて、食事再開。
焼いたタンをご飯に乗せてパクリ。
とろろとタンの相性は抜群である。
半分のご飯もあっという間に無くなり、完食。
次は、早い時間に来て、今日売り切れだった黒毛和牛希少部位切り落とし定食を食べるぞと、店を後にするのであった。
ごちそうさまでした。