공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sousaku Teppan Konamono Ushishi
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、야키니쿠、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-5717 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
【キャンセルポリシー】 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋人形町1-4-6 藤和ビル1F |
| 교통수단 |
닌교초역에서 도보 1분 스이텐구마에역에서 도보 3분 닌교초 역에서 100 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats （ 카운터 4석, 테이블 9석, 완전 개인실 1석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 36명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 개인실 요금을 받습니다. (개인실 요금 3000엔) 혼잡했을 때, 2시간제를 받는 경우가 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
강한 향료는 삼가 해주십시오. |
| 오픈일 |
2018.4.24 |
| 전화번호 |
03-6661-1229 |
調理が見られるカウンター席がおすすめ魅力的なお料理がズラリと並ぶメニュー人気の名物ふわ焼き以外でもどれも絶品おすすめの和牛料理はどれも美味しい！奥には個室もあるが、早めの予約が必要お店紹介
人形町から少し入った路地は名店ぞろい人形町の交差点を日本橋方面へ。
ケパブ屋さんの手前を左へ。
この路地にも名店がいくつもある。
本当に人形町の路地はヤバい。
あ、ココだ、ココ。
ちょっとお高い高級感のあるたたずまいなのに、「粉者」という文字が少し親近感をもたらしてくれる…よし、入ってみよう。
へぇ〜、意外と店内は広い。
ゆったりめのテーブル席に、ちょっとキツめのカウンター席。
ん？ 奥には個室もあるようだ。
鉄板を使う料理って、観ていて飽きないどころかワクワクするから、このライブ感が味わえるカウンター席は、実は特等席。
これがメニューか。
当日のコースはさすがに注文できないけど、品数を決めておまかせは可能なのか。
はじめてのお店だし、そのシステムは助かる。
だったら、まずはおまかせで頼んで、あとは気になるメニューをいくつか頼むことにしよう。
あ、飲み物は、「どっさり生レモンサワー」も気になるけど、「超生グレープフルーツサワー」にしてみよう。
って、グレープフルーツもどっさりじゃん（笑）
あ、でも、これ、あまり甘くないから、料理に合うかも。
まずはお通しの粉者サラダ。
店名の一部が使われているってことは、自信作ってことでしょ。
あ、ほら、やっぱり美味しいよ。
ドレッシングがうまし。
続いて、名物ふわ焼き！
いきなり名物。
う、美味い。
本当にふわっふわだ。
今度は、牡蠣のワンスプーン
牡蠣のソテーっぽい感じにお好み焼き風の味付け。
そして、何と！
目の前で、トリュフオイルを注入。
いや〜、これ、絶対に美味しいやつじゃん。
う〜ん、思った通り。
海のミルクとトリュフオイルが合わない訳がない。
そして、和牛すじの玉子焼。
どれどれ……と、溶けた。
あぁ〜、これは溶け美味い。
スジって、こんなに柔らかくなるものなのか…。
粉ものを追加して、和牛ねぎ焼。
名物ふわ焼き！が美味しかったので、期待大。
和牛とねぎの組み合わせ最高。
それにしても、ここの粉ものは実に実にうまい。
あっという間に無くなっちゃったよ。
よーし、今度は和牛を攻めてみよう。
最初にきたのは社長のおやつ。
えっ、何それ？
海苔の上に薄いお餅、その上にユッケ風の生肉、さらにカラスミがかかっているのか。
これが意外と一体感がある味わい。
お餅のおかげで満腹感も味わえる。
そして、厳選赤身のステーキ。
うーん、期待を裏切らない貫禄、品格、風貌だ…。
「まずは…お肉をそのまま。
おぉ〜、オレの決断は間違っていなかった。
この柔らかさ、この充実感、最高！
今度はわさびをつけて…。
うーん、わさびもまた良し！
さぁ、いよいよ最後の逸品。
和牛炙り寿司。
お肉とシャリの組み合わせ。
肉の脂身を上に乗ってる大根おろしが中和してくれる。
この美味さ、初体験！
いや〜、粉ものもいいけど、やっぱり肉はイイ！
ここは人形町の秘密基地か？
今度来る時は、しっかり予約して、コースを堪能したい。
テイクアウトもあるみたいだけど、ここは絶対にお店に来て食べるべし。
とくにカウンター席はデートにオススメ。