공식 정보
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Gyouzano Takara
(餃子乃寶)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gyouzano Takara
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、교자、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-6661-9189 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋小伝馬町1-3 日本橋ニシキビル 1F |
| 교통수단 |
도쿄메트로 히비야선 고덴마초역 3출구에서 도보 약 2분/JR신니혼바시역 5출구에서 도보 약 4분 고덴마초 역에서 141 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 평일 11:00~13:00은 금연 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 유료 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
야경이 보인다 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
2019.8.19 |
| 가게 홍보 |
코덴마쵸역 2분 ◆홈메이드 『아이야키 만두』나 『야미츠키테바당』이 일품! 본격 중국 요리 맛볼 수 있습니다◎
당점 이치 눌러! 엄선한 『오이 야키 만두』와 비전 소스가 결정자의 『야미츠키 닭날개』를 꼭 드세요! 가게 이름은 【만두 노보이】입니다만, 당점은 만두 뿐만이 아닙니다! 「특제 담요면」이나 「볶음밥」 등 자랑의 중국 요리는 모두 추천합니다 ◎ 연회에는 엄선한 일품을 모은 코스를 마실 무제한 3 종류 준비. 맛있는 술도 있으므로, 여러분의 예약, 내점을 진심 |
この日のランチは 餃子乃寶 さんです。昼時に通り掛かるとサラリーマンがけっこう入って行くのを見るので気になっていました。
到着は12時05分。1階は既に満席で、2階へ案内されました。2階には、まだ空いた席がチラホラと見えます。案内されたのは、4人掛けのテーブルなのに何故か椅子が３つしか置いてない所。おひとり様×2名での相席となりました。
注文は店の前の看板を見て既に決めていた 満腹セット です。麺は 炎の玉子麺 と 特製担々麺 から、ご飯物は ミニ麻婆丼 と ミニ炒飯 から、それぞれ1種類を選びます。私は、炎の玉子麺 と ミニ麻婆丼 を選びました。店員さんに尋ねたところ、辛くすることができるとのことだったので、辛くしてもらうことに。
提供までの待ち時間は約10分。ちょうどピークの時間帯だったからかもしれませんが、意外と時間が掛かりました。ちなみに、店員さんは 調理場2名、フロア2名、弁当販売1名という体制で、いずれも大陸系の方のように見えます。
お盆の上には大小の丼が並んでいるだけで実にシンプルです。(笑) さっそく頂きます。麺が延びてはいけないので、まずは 炎の玉子麺 から。麺は中太で軽く縮れています。茹で加減はいい感じで腰があります。スープは白湯に豆板醤と辣油を入れたような感じで、予想以上にサッパリ。具材は、ふわふわの溶き卵の他、モヤシと少量の挽肉を炒めた物。辛味も(辛くしてとお願いしたのですが)たいしてない。辛メーターで言えば 0.8KM* くらいでしょうか。もっとコクや旨味を感じられると美味しいのでしょうが。
一方の ミニ麻婆丼 は、ミニと言っても、それなりに ご飯 が詰まっています。麻婆を掛けるにしては、炊き加減がちょっと軟らか目ですが、まぁ、許容範囲でしょう。麻婆の味は、醤油ベースで豆板醤と花椒を加えた感じ。こちらも割とサッパリしています。辛さはほどほどですが、花椒の香りが印象的でした。辛メーターで言えば 1.1KM* といったところでしょう。私は卓上にあった 辣油 を加えて頂きました。
満腹セット というだけあって、確かに 満腹 にはなりますが、ただそれだけ。ちょっと残念な印象でした。
なお、平日は13時まで全面禁煙という点は高く評価できます(この辺りの大陸系中華で禁煙は珍しいです)が、店内、特に1階が中華屋さん独特の油の臭いで満たされており、(比較的油臭くない)2階で食事をしたにも拘わらず、服や髪に油臭さが染みついてしまいました。この観点で 雰囲気 の評価を減点しています。
ごちそうさまでした。
*辛さの単位 KM(辛メーター) や 辛メーターアプリ に御興味のある方は、以下のURLを御参照下さい。https://karameter.com/about-us/
※最近の日経ビジネスに「食べログを信用しますか？ やらせ依頼の全文掲載」と題する記事 が掲載されていますが、もちろん私はやらせ依頼を受けるようなことはありません。 ←こんなことを書いていたら、そのお誘いも来ないでしょうけど。(笑)