리뷰 목록 : Nihon Ryouri Ryuuen

おまかせコースも夏から秋へ衣替えした日本料理 柳燕さんにお伺いして来ました。

というか、この新しいビル、いまだに3店舗しか入ってないのね？
オーナーが居酒屋は嫌だとか選好みしてるそうだけど、大...

カウンターのみの小さなお店。
カウンターに携帯の置く用の畳地のプレーとがあるのもこだわりと緊張感を程よく感じていいと思います。
料理はおまかせで序盤から「何の変哲もない」という料理は無く攻めている...

おまかせで見つけたこちらのお店。
最近の和食はなんか少し飽きていた、、、
なんか基礎を知っているのか、わから無い方々が新しい食材に手を出しているので、あまり印象に残るお店に出会えなかった。

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5月に人形町は甘酒横丁にオープンした日本料理 柳燕に初訪問。

小舟町にある某ガイド一つ星である「おにく花柳」の姉妹店です。最近はTVにもよく出演されてる片柳店主が「日本の食文化を伝える、王道の会...

ゴルフの打ち上げ、
花柳の大将さんとラウンドandこちらの店長さんのお兄様とラウンドだったので、打ち上げは必然的にこちらへ。

最近こちらの良い評判を沢山聞きます！
私はお肉の印象だけ残ってま...

人形町は甘酒横丁にできたビルの7階（最上階）に今年（2021年）5月、オープンした日本料理屋さん「柳燕」。オープンの噂を聞いてからすぐに予約をとってみたが、7月になってしまった。スケルトンのエレベータ...

人形町にあるおにく花柳さんの姉妹店【柳燕】さんがオープンしたということで行ってきました！
新しく出来たばかりのビルの中に入っているのでとても綺麗です。
カウンター席から料理をしている姿が見れるのが...

日本橋人形町に2021年5月開業、柳の名を継ぎ柳燕と名乗るのは名店おにく花柳の姉妹店だから。

店主はつきじ田村で11年修行をつんだ
８席のカウンターのみの店主と客との一本勝負。

・タラバ...

5月に新規オープンした、人形町の名店おにく花柳さんのセカンドブランド日本料理の柳燕さん。
カウンター8席で距離も近く良き。
ザ和食なお料理はもちろん美味しい。
そして何よりお値段びっくり
（良...

品数が多くてポーションも大きめだから
大食漢にはありがたい
全体的に味もたいへん美味しゅうございました。
梅の餡をかけたやつはちょっとボクの
好みじゃなかったけどね、、
新しいビルで、内装も...

人形町に2021年5月8日にオープンした和食屋さん。
同じく人形町にあるミシュラン１ツ星の「おにく花柳」の姉妹店で、料理長は「つきぢ田村」ご出身とのことです。まだお若い料理長！

お料理は税サ込...

ディナーで訪問
ニューオープンとのことで伺いました
大将も店長も皆さん若く、フレッシュな雰囲気
ですが、いい意味で裏切られました（笑）
美味しかった
満足して次回の予約も取らせてもらいました...

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☻人形町
人形町にあるミシュラン一つ星の肉割烹「おにく花柳」が5月に姉妹店としてオープン。

大将は名店「つきじ田村」出身で若くてイケメン。

余談だが16歳の時ちょ...

有名店からのお祝いのお花が凄くて、
甘酒横丁が華やかになるほど(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))笑
花柳も一度しか行ったことはないけど、
凄く美味しくて感動したから
柳燕もずっと楽しみにしてた〜！...

柳燕さんへ。
オマカセのサイトに現れて予約してみて後から花柳さんの系列？とか見かけて余計楽しみに(*´∀`)

とりあえず人形町の駅から行きましたがビルは新しいとこで看板とか全然でわかりづらかっ...

5月オープンの柳燕さん。
お肉花柳の姉妹店で、こちらは花柳さんとは違いお肉中心ではなく、純日本料理のお店です。

カウンター8席の店内は程よいパーソナルスペースがあり、一斉スタートではなく、遅い...

オープンしてすぐ行ったにも関わらず
オペレーションも整っていて慌てる事なく
とても落ち着いた雰囲気で堂々としてた。

料理は品数も多くボリューム満点
炊き込みご飯が美味しかった。
新店舗と...

丁寧なお料理、一皿ひとさらご亭主の細やかな愛情感じられました。

人形町エリアで上品な懐石を、というときには
よいのではないかしらとおもいます。
この使い勝手のお店は人形町に
ありそうであり...

人形町のミシュラン1つ星
肉割烹の名店おにく花柳が出した和食店。
料理長は築地田村にいた野呂さん

おにく花柳とは違いこちらはお肉が出ません
ご飯物の時にしぐれ煮が少し出る程度で
純粋な和...

つきぢ田村ご出身の若い料理人さんのお店。
予約が取れなくなってしまう前に！
と、グルメ師匠にお誘い頂きました。

ＧＷ明けに甘酒横丁に出来たばかりのビル7Ｆ。
ビル前にお祝いの胡蝶蘭が所狭し...