食べログ総合評価をアテにするなかれ : Vinoteca Fiore

공식 정보

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니혼바시 닌교초 성인 이탈리안

Vinoteca Fiore

(Vinoteca Fiore)
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3.6

JPY 5,000~JPY 5,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.2
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.2
  • 술・음료-
JPY 5,000~JPY 5,9991명

食べログ総合評価をアテにするなかれ

日曜12:30、3日前にネット予約して訪問。人形町自体は外国人観光客も含めて混んでいるのですが、人形町に来るような人は和系を目指すのか、本日たまたまなのか、予約客は私たちともう1組だけでした。

こちらのお店も食べログ総合評価と現実に乖離があるタイプ。2024年4月現在、食べログ総合評価は3.25点ですが、ブラウザ版でのみ確認できる「ユーザーの評価平均・分布」内の「料理・味」は4.05点とかなりの高得点で、googleでも4.7点。ホント、食べログ総合評価のアルゴリズムって一体どうなってるんでしょうね? まぁとにかくそんな訳で、穴場なのかもしれません。

2種類あるランチコースの品数が多いPRANZOコース(季節の食材を堪能・アミューズからメイン、デザート付き全5皿食後にマダムツェンによる15年熟成!台湾高級烏龍茶付きお昼の会食)を選択。メイン1品分だけ少ない3080円のコースもあり、その差額からメインが1870円と知ると「ちと高いな」と感じますが、かと言ってメイン無いと寂しいかな…。前菜がパテ・ド・カンパーニュなら肉々しいからメイン無くても行けるかもだけど、前菜でサラダとかにしちゃうと、サラダとパスタだけでは物足りないかな。

【注文メニュー】 5830円(税サ込)
ぶどうジュース 880円
PRANZOコース 4950円
・自家製フォカッチャ ※お替りOK
・前菜/フォアグラ入り パテ・ド・カンパーニュ
・パスタ/桜海老と筍 フレッシュトマトのスパゲッティ
・メイン/新鮮なウニと帆立 ジャガイモのムース ~グラタン仕立て~
・デザート/高知県佐川町 吉本牛乳DEほうじ茶のパンナコッタ
・ドリンク/マダムツェンによる15年熟成!台湾高級烏龍茶

まずもうパンがすこぶる美味しかった! これがお替りOKなのは神サービス! フォカッチャって余り好きなタイプのパンではないのですが、こちらのフォカッチャは別格…というか、私の中でフォカッチャのカテゴリに入らない、ブリオッシュみたいな感じで、物凄く美味しかったです。しかも「ただいま出来立て」と熱々サーブされるので、美味しさが半端ない。結構お腹に溜まるのでペース配分を考えて…とお店の方にアドバイスされるも、熱々のパンを一口食べたら止まらなくなり、前菜を食べ終えると同時に平らげてしまいました。メインの時にも欲しかったので、メインと一緒に…とお替りリクエスト。

前菜の「パテ・ド・カンパーニュ」は基本ながらも確実に堅実に美味しくて、熱々のパンが進みました。

パスタ「桜海老と筍 フレッシュトマトのスパゲッティ」ももうひとつの選択肢「ソーセージと菜ノ花のカチョエペペ フェトチーネ」と迷いましたが、とても美味しい。量も多過ぎず、少な過ぎず、湯で加減も丁度良い。麺もソースも美味しい完璧美味しい。でもきっともうひとつの選択肢を選んでも美味しかったんだろうな、この感じだと。

メインは「ウニと帆立」に惹かれるもののホワイトソースが余り好きではないので「グラタン仕立て」というワードにちょっと引っ掛っていましたが、重くないさらっとしたソースだと言うのでこちらに。確かにソースは全然しつこくなく美味しかった! 帆立もウニも存在感ある感じで堂々と入っていて豪華な感じ。

デザートのパンナコッタも柔らかくて上品な甘さで美味しい! ウーロン茶に良く合う。

基本的には正統派で、奇をてらった感じはしないけれど、「桜海老と筍」とか「黒豆と栗のバターソース」とかちょっと珍しい食材をピックアップしたメニューがチラホラあるし、追加料金なしの基本料金内で選べる選択肢として、前菜4種、パスタ3種、メイン2種と結構豊富なので、選ぶ楽しさがありました。再訪したい。メインなしの3080円コースにして、浮いた1870円分をカフェに回すのもアリだな。

  • Vinoteca Fiore - 自家製フォカッチャとパテ・ド・カンパーニュ

    自家製フォカッチャとパテ・ド・カンパーニュ

  • Vinoteca Fiore - ぶどうジュース 880円

    ぶどうジュース 880円

  • Vinoteca Fiore - 前菜/パテ・ド・カンパーニュ

    前菜/パテ・ド・カンパーニュ

  • Vinoteca Fiore - パスタ/桜海老と筍 フレッシュトマトのスパゲッティ

    パスタ/桜海老と筍 フレッシュトマトのスパゲッティ

  • Vinoteca Fiore - メイン/新鮮なウニと帆立 ジャガイモのムース

    メイン/新鮮なウニと帆立 ジャガイモのムース

  • Vinoteca Fiore - 吉本牛乳DEほうじ茶のパンナコッタ

    吉本牛乳DEほうじ茶のパンナコッタ

  • Vinoteca Fiore - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Vinoteca Fiore - テーブルセット

    テーブルセット

레스토랑 정보

세부

점포명
Vinoteca Fiore(Vinoteca Fiore)
장르 이탈리안、다이닝 바、와인 바
예약・문의하기

050-5589-5642

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都中央区日本橋人形町2-2-9 原山ビル 1~2F

교통수단

도쿄 메트로 히비야선 / 닌교초역 A2 출구 도쿄 메트로 한조몬선 / 스이텐구마에역 C7 출구

닌교초 역에서 230 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

예산

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T6010001178787

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

요금 없음 (코스 요금에 포함) 디너 타임, 12 세 이상 분은 음료 주문을 부탁드립니다.

좌석 / 설비

좌석 수

24 Seats

( 2층 5테이블 20석 개인실 1실 4명까지)

연회 최대 접수 인원

8명 (착석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능

2분부터 4분으로 사용하실 수 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능、50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,전원 사용가능,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

외인이 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능

유아, 미취학아와 함께 희망하시는 분은 가게에 연락해 주십시오. 03-6810-7907

오픈일

2021.11.18

전화번호

03-6810-7907

비고

각종 카드, QR 결제, 전자 화폐 등 현금없는 결제 대응 현금 결제가 아닌 현금없는 결제 결제로 부탁드립니다. *2층석에의 안내는 별도 엘리베이터로의 입점을 할 수 있습니다. 예약시 연락주십시오.

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