공식 정보
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점포명 |
Saiki
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종류 | 오야코동 |
090-9804-6401 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9 |
교통수단 |
스이텐구마에 역에서 38 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
5 Seats ( カウンター5席) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
이럴 때 추천 |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2022.9.4 |
初訪 202310(No.4887)
1.訪店目的
・当日は水天宮前エリアでのネタ拾いで、ランチのお店としての選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル: 親子丼
・2022年9月4日にオープンしたお店
・「大衆酒場 げん」の営業時間外を利用した間借り営業
・営業時間 10:00~14:00(テイクアウトは、08:30~)
・営業日 日曜日のみ
・席数 6席
3.当日の混雑状況とお店の雰囲気
・週末の12:15頃の訪店で、店内満席状態&先客2&後客2名
・オーダーは先に取るものの、入店まで25分
・狭~い使い込まれた居酒屋さんの雰囲気
4.接客
・大将とホール担当の2オペですが、大将一人でやった方が
色々な意味で良いでしょうね (-_-;)
5.注文品
■親子丼(しお) 1,000円
店外でオーダーを確認しており、着席から4~5分で着盆!
親子丼の鶏肉は、ふんわりとした素晴らしい火入れ状態 (^_-)-☆
とじた卵の火入れはレア過ぎる部分と火が入り過ぎた部分があって、
これは好みが分かれるかも知れませんが・・・(汗
ツユは甘さ控えめで、鶏スープも濃厚で美味♡♡♡
メニューを見た感じでは、食材にも拘っているお店です。
ご馳走様でした。