Sano Ramen Susuru Ya
(佐野ラーメン 進る家)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、일요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sano Ramen Susuru Ya（Sano Ramen Susuru Ya）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
050-6860-7199 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋横山町8-5 1F |
| 교통수단 |
바쿠로초 역에서 131 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ フードコートになります） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2023.7.14 |
馬喰町駅駅から徒歩数分の所にある『佐野ラーメン進る家』を訪問しました。
佐野ラーメンの店。
自分は一時期、ゴルフで佐野近辺によく行っていた頃、帰りに佐野ラーメン食べて帰る事を何度も行っていて本場の佐野ラーメンの旨さを知りました。
佐野ラーメンの店のデカい餃子とかチャーシュー盛に乗せられている大量のニンニクとか。
佐野ラーメンに詳しい方ならこの気持ちがわかるかなとw
さてさてこちらの進る家ですが、週末しか営業していないみたい。
ここは昼間は何の店だろう？
この界隈は深夜営業している店がないから人も歩いていません。
佐野ラーメンといえば青竹打ちの麺ですが、店内で打っている感じはありません。
土曜の23時過ぎ、先客3人。
一杯だけ飲みますか。
●ハートランド生ビール￥500
おっと！
何だこれ？
一口サイズの使い捨てコップで出てきた。
これで￥500か・・・
たしかに店内のPOPにサッポロ赤星が￥800って書いてあるし。
まあいあか。
ハートランドうまいね。
●ラーメン￥950
電子マネーが使えました。
待ちの間にいろいろチェック。
すべてセルフの店内。
おっと・・・
店員が外に出てタバコ吸ってる・・・
店内に戻ってきたらタバコ臭い・・・
最悪。
全く本業感がなくラーメン屋をやる気が感じられませんね。
まあ旨けりゃどうでもいいけど。
そして登場!!!
さっそくスープから。
スープは程よいダシ感。
じんわりしみる。
でもなんだろう？？？
何だかマニュアル通りに作った感じがするのは気のせいか？
まあまあ。
麺は太麺平打ち。
ピロピロ麺。
のびのび麺を覚悟したら案外しっかりした麺でびっくり。
佐野の雰囲気は出ています。
チャーシューはバラ肉。
カット済みのチャーシューですかね？
まあまあ。
メンマはスープより塩分が高い・・・
これは改善の余地ありですかね。
あと具はナルト、そして謎のうずら。
普通。
全体的には悪くはありません。
でもこの値段のクオリティーかと聞かれたら微妙ですかね。
★3.0
何度も書きますが、悪くはない。
でも本場の佐野ラーメンの★4.5つけた店を何軒も知っている自分は舌が肥えすぎましたかね。
正直、この出来でこの値段で東京で長続きする気がしないと思ってしまいました。
でも、本場の佐野ラーメンを知らない人には受け入れられる可能性は0ではないかなとも感じたのが正直な感想です。
1～2年後、まだやっていたら再訪します。
ごちそうさまでした。
2023.10