Sushidokoro Beniike
(すし処紅池)- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushidokoro Beniike（Sushidokoro Beniike）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-3464-8256 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区桜丘町27-1 エグゼクティブ渋谷 1F |
| 교통수단 |
시부야 역에서 331 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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この店は前のレヴュアー、”西麻布の・・”さんの仰る通り江戸前の握り寿司を期待して行くとちょっとがっかりさせられると思うけど、「美味しい魚をご飯と美味しい海苔と一緒に食べに行く」 目的なら申し分無い。
シャリには酢の香りが殆ど感じられず、多くのネタは炙られ、塩が軽く振り掛けられている。
煮きりや醤油は必要としない。
スタイルはお任せではなくある程度具体的にネタを指定する必要がある。
最初は美味しいところを少し切ってもらい、結果、くえ、つぶ貝、スモーク炙り鯖、鮪、スミイカ、カワハギの肝乗せが出される。足らなかったのでミル貝、ホッキ貝、ニシン等を指定すると牡丹海老の青い子がたっぷり乗ったものも出してくれた。
その後、握りに以降し、金目、太刀魚、キンキ（以上軽く炙り塩On)、ミノカサゴ、シシャモ（北海道産を炙り握りに海苔で固定）、蟹の内子の軍艦（初めて食べたけど少し味が濃いが美味しく頂きました）、雲丹を頂きお吸い物もいいタイミングで出てきます。
こちらでの注意点はクレジットカードが使えない事、プレミアムモルツが飲めない（ヱビスも無い）、トイレが和式である事か・・・