MISS SAIGON
(ミス・サイゴン)- 예산：
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食材の色彩,
ベトナム料理となると、過去に観た映画・青いパパイヤの香り、の透明感あるビジュアルシーンを思い描き、期待してしまう。
だが、こちらのお店の第一印象は、失礼ながら、
大変怪しげであったのが正直なところだ。
アプローチの狭い雑居ビルの地上6階にあるのだが、
開店時間直前まで、セキュリティロックのため、
エレベーターで上がれず、ホールも暗く、本当に営業してるのか不安が過ぎる。
先客のお一人様始め、ウェイティングに女性が多いので、もしかしたら期待できるのかも...。
使い込まれた感のある店内に通されるが、
奥に開いた客席は、大きな開口部から見える街並に午前の光が当たって、明るい。
自然光で、意外にも健康的な雰囲気である。
同行者は頑なに、色々載るブン（ブンチャージョー）一択とのことなので、他に、青パパイヤのサラダ（ゴイドゥドゥ）と生春巻（ゴイクォン）二種等をオーダーしてシェア。
逆光の自然光の中、食材の色彩が豊かで、美しい。
野菜ふんだんで、なんと瑞々しい時間なのだろう。
料理はヘルシーで、香り高く、非常に美味い。
かなり本格的なのではないか。
食後のベトナムコーヒーも、練乳並々で供され、
この白黒コントラストにも大満足。
こちらでの時間、独り占めしてみたい気分となるのもやむを得まい。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
MISS SAIGON（MISS SAIGON）
|
|---|---|
| 장르 | 베트남 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-5489-3081 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区道玄坂2-29-18 清水ビル 6F |
| 교통수단 |
東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩２分 시부야 역에서 382 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 店外では喫煙可 |
| 주차장 |
불가 近くのコイン・パーキング：道玄坂2-26-1に62台収容、ほか |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
消費税10％込み価格非表示のメニューです。注文時ご注意ください。 |
生春巻、ゴイクォン。瑞々しく、美味しい。
具材にブンも見えるが、結構ボリュームがある。
揚げ春巻の チャージョー には、
Vietnamese spring rolls の英語表記がメニューにあるが、
summer rollsともfresh spring rollsとも言われる生春巻には、その名称での英語表記がメニューに見当たらなかった。
呼称の謂れは兎も角として、夏巻 summer rollsという詩的な名称で、日本にも定着してくれればよいのにな、などと思いながら、パクリと味わう。
気分まで、何となく瑞々しいかな。