공식 정보
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점포명 |
移転Sumire tokyo(Sumire tokyo)
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장르 | 이탈리안、비스트로、자연식 |
주소 |
東京都渋谷区宇田川町10-3 Daiwa SHIBUYA EDGEビル 9F |
교통수단 |
시부야역에서 도보 10분. 도큐 핸즈에서 이노카시라 거리를 따라 걸어서 바로. 오른손 건물. 중앙 엘리베이터로 9F까지. 시부야 역에서 651 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD) |
서비스료 / 차치 |
チャージ料300円 |
좌석 수 |
48 Seats ( 점내 24석. 테라스 20석) |
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연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석)、30명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 당 플로어 전면 금연 |
주차장 |
불가 이 건물 옆에 동전 주차 있음 (미제휴) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
· 점심 가능 (유모차 불가) · 저녁 식사 불가 |
드레스코드 |
캐주얼 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2006.12.1 |
비고 |
테라스 좌석 예약 불가 전관 금연 |
가게 홍보 |
오쿠시부야의 빌딩 최상층 “어른의 공간”에서 즐기는, sumile TOKYO만의 이탈리안
오쿠시부야의 빌딩 최상층에 조용히 오픈하는 루프탑 레스토랑. 도시의 잡지를 잊게 해주는 시간을 제공합니다. 요리는 계약 농가로부터 닿는 신선한 유기농 야채를 듬뿍, 안심・안전하고 엄선한 재료와 고영양 식품 재료의 슈퍼 푸드도 도입 건강하고 건강한 「신체가 기뻐하는 이탈리안」을 준비. 생일이나 기념일, 데이트나 접대 등 특별한 씬에 추천입니다!! 가족의 시치 |
渋谷・宇田川町のビル最上階にある、雰囲気の良いビストロです。女子会向きの様相で紹介されていましたが、ランチが美味しそうだったので訪問機会を窺っていました。結構な人気店らしく、以前グループで訪問しようとしたところ満席で入れず、リベンジでした。
私はおそらくこのお店では珍しい1人客だと思いますが、平日の13時頃訪問。店内は先客2組ほどでした。コロナ影響での客足もあるのかも知れませんね。
カウンター席に通されます。実に雰囲気の良いお店です。さて、ランチコースはA、B、Cとありますが、税込1,500円のAランチにしました。前菜とパスタが選べます。前菜は有機野菜たっぷりサラダ、パスタは粗挽き肉と小松菜のボロネーゼにしました。ドルチェとドリンクも付くようです。これでこの値段はそもそもお得ではないかと思ったところ、本当に超お得でした。
まずは緑黄野菜が数種類ブレンドされ、消化を助けるジュースで胃を準備させていただけます。これはありがたいですね。
まず前菜のサラダが提供されてびっくり。この量とクオリティ。美しい彩りと、食べて美味しい味わい。しゃっきり新鮮な野菜をバランスの取れたアンチョビ風味の味つけ。そしてさながら本格コース料理の流れで、シェフから丁寧な説明。実に素晴らしい。
そして、パスタ。これもクオリティが高いです。バランスの良い味付け、食べ進めていくほどに醸成されていく味わいが素晴らしかったですね。挽き肉、小松菜、ボロネーゼソースの味わいが絶妙でした。
食べ終えた後のドルチェも夏らしく涼しげな冷製ゼリー。すっきりした甘み、フルーツとのバランスがまた見事です。ハーブティーを楽しみながら、ランチの余韻に浸ることも出来ました。
この雰囲気でこのクオリティなら、夜の会食でも十二分に魅力を発揮できそうですね。コスパも良過ぎます。是非また利用させていただきたいです。