공식 정보
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점포명 |
Sushi Gotoku(Sushi Gotoku)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-5454-5595 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
*オンライン予約は Table check にて承っております* |
주소 |
東京都渋谷区神山町12-8 |
교통수단 |
【열차】 시부야역(3a 출구에서 도보 8분) 요요기 공원역(도보 10분) 요요기 하치만역(도보 15분) 【버스】 방송 센터 서쪽 출구(도보 2분) 가미야마(도보 1분) 신센 역에서 640 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (라쿠텐Edy、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이) |
서비스료 / 차치 |
サービス料5% |
좌석 수 |
15 Seats ( 카운터 9석 / 개인실 6명까지) |
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개별룸 |
가능 6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 야외 흡연 공간 있음 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.9.29 |
비고 |
◆취소 정책◆ 예약 확정 후, 손님의 사정에 의한 캔슬 및 인원수 변경은 특례를 제외하고, 예약 일시의 2일 전부터 캔슬료를 받고 있습니다. 【1 ~ 2 명】 · 2 일 전 ~ 예약 일시의 24 시간 전까지 / 50 %의 맡김 코스 대금 (예약 인원수 분) · 예약 일시의 24 시간 이내 / 100 %의 맡김 코스 대금 (예약 인원수 분) ・연락 없음 무단 캔슬의 경우 / 100%의 맡김 코스 대금 (예약 인원수분) 【3~4명의 경우】 대금 (예약 인원수 분) · 예약 일시의 24 시간 이내 / 100 %의 맡김 코스 대금 (예약 인원수 분) · 연락 없음 무단 취소의 경우 / 100 %의 맡김 코스 대금 (예약 인원 분) [5 명 이상인 경우】 ・5일 전~예약 일시의 24시간 전까지 /50%의 맡김 코스 대금 분) ・연락 없음 무단 캔슬의 경우 0/100%의 맡김 코스 대금 |
094/200
渋谷でまたひとつ、美味しいお鮨屋さんに出会ってしまった。
予約していただいたのは、「鮨五徳」。
渋谷駅からは10分ほど歩くでしょうか。
静かな裏通りに、こちらの暖簾を見つけます。
この日は9名でカウンターを貸し切り。
おまかせコースは13,000円〜。
最初に登場したのは、茶わん蒸し。
お酒はもちろん、日本酒をいただきます。
まずは、ヒラメのお刺身からスタート。
弾力があって、美味しいです。
続いて、ねっとり食感のボタン海老。
濃厚な旨味がぎゅっと凝縮されています。これは日本酒にぴったり!
そして、鰤しゃぶ。
おろしでさっぱりといただきます。脂が乗っていて美味しい。
お料理に合う日本酒を色々と出していただきますよ。
鮑の酒蒸し、松茸のコロッケ。
サクサク衣のコロッケ、松茸の風味がいいですね。
太刀魚の酒蒸し。
フグの白子のバター醤油焼き。これがめちゃくちゃ美味しかった…!
ぷちっと弾ける白子、一口サイズのごはんと一緒に味わいます。
一通りおつまみをいただいた後は、握りの登場です。
最初は、墨烏賊から。
そして、鰹。
大好きな鯵。
脂が乗っていて旨味たっぷり。美味しい。
いくらは小丼でいただきます。
ぷちっと弾ける食感がたまりませんね。
美しすぎる、鮪の赤身。
鮪中トロに、
鮪大トロまでいただく、フルコース。
シャリの大きさも硬さも、赤酢の旨味も好みです。
小肌、
ぷりぷりの歯ごたえがおいしい、車海老。
雲丹は2種類味わえますよ。
手巻き雲丹は香ばしい海苔でパリッといただきます!
ふんわりなめらかな、穴子。
そして、最後は玉子と
赤出汁でほっこり。
おつまみも握りも仕事がとても丁寧で、本当に美味しかった…。
たっぷり飲んでもリーズナブルでしたね。
ぜひ、また来たいお店のひとつです。
ごちそうさまでした!