공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ajito luxe（Ajito luxe）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、다이닝 바、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-1526 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区道玄坂1-7-10 新大宗渋谷道玄坂一丁目ビル 2F |
| 교통수단 |
JR 시부야 역 남쪽 출구 (모야이 동상 방면 만두 소룡포 2 분 게이오 이노 카시라 선 시부야 역에서 도보 2 분 한 건물의 2층이 됩니다. 시부야 역에서 208 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9011001057714 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料金： 半個室 500円(コースの場合 無料)/完全個室 1000円(コースの場合 500円)/隠れ完全個室 1500円(コースの場合 1000円)/貸切 無料 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats （ 전세의 경우는 50석(레이아웃 자유이므로 좌석수는 약간의 변동 있음)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석)、80명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 ・완전 개인실 6~10분/숨김 완전 개인실 8~16분까지로 그 외는 모두 커튼 반개실이 됩니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 공식적으로 신청 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 빌딩 뒤 · 인근에 코인 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,노래방 있음,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스 |
|---|---|
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,해피 아워,테이크아웃 가능,배달 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.12.7 |
| 전화번호 |
03-3770-4575 |
| 비고 |
주식회사 ajito 자매점 정보 시부야 전세 파티&렌탈 스페이스 ajito wonderdining(아지트 원더 다이닝) https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13258308/ site/ |
呑み友新年会～
今回はメンバーが渋谷のおしゃれイタリアンを予約してくれました。
南改札から西口へ出て目の前のバスロータリーを突っ切りフクラス右側の渋谷中央街に入って200mほど直進、左手の１Fに大島ラーメンが入ったビル２Fにあります。
駅から徒歩２～3分でしょうか。
階段を上がった先にあるスチールの一枚扉はちょっと開けるのに勇気が要る風貌。
アクセス良好の好立地ながらマニアックな隠れ家的雰囲気があります。
店内は個室風に仕切られ、黒いレースのカーテンがかかったソファ席に通されました。
ちょっとバブリーでリッチな感じの空間です。
他にもカラオケ完備の完全個室もあるそうでパーリーピーポーにも御用達な感じですね。
まず店主さんからメニューについて一通り説明がありました。
↓
素材に拘りがあり肉は日本橋の老舗『日山』から仕入れ、マグロは清水港から直送。
自家製生地のピッツァと創作系のパスタがオススメ。
ピッツァは注文の都度延ばして形成しているのでハーフサイズなど変更可能。
パスタはメニューに載っていないものも材料がある限り対応。
ドリンクは日本酒以外幅広く網羅し、特にスパークリングワインの品ぞろえが豊富。
ワインは日本では稀有なブルガリア産のものを取りそろえているのが特徴的。
とのこと。
事前に説明があると注文に道筋ができて良いですね～
もちろんオススメに依らず自由に飲食してくださいと言われましたがやっぱり参考になります。
踏まえつついただきましたのが
◆国産フィレ肉のカットステーキ
この上なく柔らか～で肉味が濃厚！
ミディアムレアの焼き加減も良く醤油ベースのタレもあっさりと肉の旨味を引き立てます。
老舗日山の肉が良いのはもちろんですが調理もぬかりないですね～
これは外せない一品！
◆マグロのカルパッチョ
さっぱりしたキハダの赤身にレモン塩のシンプルな味付けが良いです。
フレッシュな素材ならではの食べ方ですね。
◆サラミ3種盛り合わせ
ここにも日山のサラミが入ってました！
噛むほどに深い旨味が堪能できます。
◆国産鶏の白レバーペースト
甘くとろける食感の滑らかなレバーペースト。
後述の赤ワインと相性最強でした。
◆ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ
パリパリの薄い生地にたっぷりのゴルゴンゾーラ。
これに蜂蜜を合わせたあまじょっぱテイストは最強です。
さらにワインが進む、、、
◆フライドポテト
シューストリングタイプだったのが嬉しい！
◆スモークサーモンのわさびクリームパスタ
うっすら鼻に抜けるわさび風味のクリームとスモーキーなサーモンの香りの相性が良いです。
『わさびクリーム』ってグランメゾン東京に出てきそうだよね～って盛り上がった！
これは三ツ星狙えるのでは！？
ドリンクはビールで乾杯の後、件のブルガリアワインに切り替えました。
◆ヤトラスマヴルッド2016（ボトル）
ブルガリアのブドウ品種マヴルッド100％で造られたワインとのこと。
適度な飲みごたえのある重みにフルーティな飲みやすさも兼ね備え割とスタンダードな美味しさでした。
既飲のものだとスペインのテンプラニーリョに似てるかな。
ボトルは飲み干してしまい、やはりブルガリアワインのTTレッド（メルロー、カベルネ）、TTホワイト（シャルドネ）をグラスでいただきましたが本当にクセのない飲みやすさでブルガリアワインの魅力を思い知りました。
これは何かのきっかけでブレイクするかもしれません。
イタリアンは数あれど日山の肉にブルガリアワインを合わせられるのってここくらいでしょうね～
特徴を持った売りがあるお店は貴重です。
料理もワインもサービスもいちいちツボに嵌りました。
今後渋谷での会合では第一候補になりそう。
ステーキまた食べたいなぁ～