공식 정보
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日本ワインのボトルが豊富で食事も上質なお店
土日のディナーを3日程前にネット予約して訪問
季節のおまかせ8800円の当日のメニューは
以下の通り
・漬けマグロと柿の最中
マグロの味わいと柿のまろやかな味わいを
さっぱり最中で味わう一品
・茶碗蒸しのいくら載せ
滑らかで優しい味わいの茶碗蒸しにプチプチ食感の
アクセントとなるいくらが楽しい一品
・真鯛、カンパチ、石鯛のお造り
さっぱりと味わいあり醤油もコクがある一品
・豆皿の盛り合わせ
野菜中心に優しくも個性異なる品々を楽しめる一品
・しろこのフリット
ふんわりした軽い衣に白子の味わいある一品
・ぶりと松茸のお椀
脂たっぷりの魚と松茸の香りを味わう汁の逸品
・和牛のローストのグリル野菜
しっかり火入れされた赤身の味わいある肉と
仄かな甘さを感じる野菜を楽しめる一品
・白海老の唐揚げ1200円(追加)
塩胡椒しっかりしたさっくり軽やかな衣と海老の
味わいを楽しむ一品
・鮭と銀杏といくらの炊き込みご飯
鮭のしっとりした味わいに銀杏といくらの食感が
楽しめる一品
※だいたい3〜4杯ぐらいでお持ち帰り可
・白ワインゼリーといちじくのソルベと
シャインマスカット
いちじくの味わいあるソルベに白ワインの風味
あるゼリーが爽やかな一品
また伺いたいと思います
ごちそうさまでした
점포명 |
Potsura Potsura
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장르 | 일본 요리、비스트로 |
예약・문의하기 |
03-5456-4512 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都渋谷区円山町22-11 堀内ビル 1F |
교통수단 |
게이오 이노카시라선【진센역】도보 3분 JR【시부야역】도보 9분 신센 역에서 132 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4810828815037 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし |
좌석 수 |
19 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 코인 주차 : 마루야마초 17에 8대 수용, 진센초 9-14에 40대 수용, 그 외 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
자매점 「우츠라우츠라」 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13182589/ |
土日の夜を5日前にネット予約して訪問
季節のおまかせ(ご飯、デザート付き)8800円
の当日の内容は以下の通り
・スミイカ、アスパラガス、根菜とウニの最中
イカの旨味とアスパラガスや根菜の爽やかで
ウニの旨味も深みある一品
・豚のしゃぶしゃぶとせり、ネギ
豚の脂身の甘さとせりとネギの濃い味わいが
楽しめる一品
・お造り(本マグロ、アジ、クエ)
爽やかなマグロに味わいあるアジやクエを
味わいある菜の花も付いて薬味も楽しめる一品
・豆皿盛り合わせ
きのこと葉物のお浸し、
鴨ときのみのナゲットに自家製BBQソース、
フルーツトマトとモッツァレラチーズ、
オレンジとニンジンのラペ、
がんもと蕗味噌、
出汁の繊細な味わいのお浸しからパンチある鴨肉、
爽やかなオレンジの味わいなど多彩な味わいが
楽しめる一品
・糸島の猪の黒酢風
軽く揚げてカリっと旨味が強い肉に
黒酢のコクもあって濃い味わいの一品
・桜マスのグリル
連れは猪が好みではなかったので変更をお願いし
ご対応頂きました
シンプルでしっとりしたマスの旨味を味わえる一品
・寒さわらのフリットとハーブのトルティーヤ
薄い衣のフリットなので重くなくサワラの旨味に
タルタルの旨味がさらにコクを出し、ハーブが深み
と爽やかをトルティーヤがもっちり感をいろいろな
味わいを感じる逸品
・土佐和牛のバラのローストのバジルソースと
季節の野菜のグリル
甘さある脂身いっぱいのレア気味の肉に
多彩な野菜とバジルとレモングラスのソースが
爽やかでコクを楽しめる一品
・クエの炊き込みご飯
クエのぷりっとして旨味と甘みある味わいに
銀杏のコクや出汁の旨味溢れるご飯
・市田柿、発酵バター、ミルフィーユ
(追加900円)
干柿の自然な甘みとバターのコクが強く
感じられる一品
・烏賊ゲソの黒七味炙り(追加1200円)
ぷりぷりの旨味あるイカに七味のピリッと
味わいある一品
・白ワインゼリーといちごとアイス
白ワインの味わいが強いのにアルコール感は皆無な
ゼリーにアイスも甘すぎない一品
また伺いたいと思います
ごちそうさまでした