공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kaisen Dashi Izakaya Awajishima No Megumi Dashiya
|
|---|---|
| 장르 | 해물、일본 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-0358 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ネット即予約の場合でも電話確認を取らさせていただきます。 |
| 주소 |
東京都渋谷区渋谷1-14-15 森ビルB1 |
| 교통수단 |
JR 시부야역 도보1분 부도심선/한조몬선/전원도시선 시부야역 B3 출구 도보30초 시부야 역에서 233 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料５００円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 파고타츠의 개인실석(최대 6명)을 준비하고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 흡연 전용실 준비하고 있습니다 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.3.7 |
| 전화번호 |
03-3406-7255 |
| 비고 |
령화 5년 3월 13일부터 마스크 완화 룰이 됩니다만, 당점의 종업원은 마스크 착용을 계속하겠습니다. 고객님께서는 개인의 판단을 존중하겠습니다. |
渋谷駅から宮益坂下へ向かい、原宿方面へ10mも進むか進まないか程度の距離のビルの地下にある「淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂」でディナータイムでした。
海鮮出汁居酒屋というカテゴリーで、活気のある雰囲気でカジュアルを淡路島の食の恵みが味わえる店舗です。
市場から直送で届く新鮮食材を素材そのものの旨味を味わえる調理で提供されています。
今回は飲み放題付きのお得な「だしや」コースを。
【先付け】おつまみ3種
烏賊の酢味噌・なめろう・あん肝
これは飲兵衛には堪らないラインナップですよね。
ちびりちびりと摘みながら楽しめます。
ひとくち一番出汁はモロヘイヤの出汁汁。
出汁の旨味とモロヘイヤの独特な舌触りのコントラストが面白い。
【お造り】
本日の鮮魚4種盛合わせは
マグロ
金目鯛
のどぐろ
真鯛
新鮮さを謳うだけあって脂が乗っていてプリプリの食感が口いっぱいに広がる美味しさです。
山葵醤油で。
【揚 物】
ホタルイカの天ぷら
これまた酒のつまみにピッタリな1品。
ホタルイカの甘みと軽い塩っけを加え、レモンを軽く振りかけて頂くと永遠に食べていられそうなほど美味しい今回の個人的レコメンド！
【箸休め】
カツオの塩たたき
箸休めにカツオのたたきが出てくるのが新鮮な魚に自信のある現れ！
塩でさっぱりと。
【焼 物】
大山鶏西京焼き
これもまた一品でしたね。
大仙鶏の柔らかな食感とジューシーな肉汁に、西京味噌の風味と甘みが愛称抜群です！
七味を軽く利かせるとより良い！
【名 物】
新玉ねぎ溶岩焼き
淡路島と言えば！という程メジャーな「淡路島の玉ねぎ」
新玉ねぎと言う事もあり、その素材そのものの甘さがハンパない！
溶岩焼きでシンプルにじっくりと焼き上げる事で甘みが際立つんですね！
オススメはほんの少し塩を振るって頂くとより甘さが引き立つ感覚に！
【食 事】
鮭といくらの親子土釜飯
鮭といくら！これもまた鉄板の相性！
土釜で炊くことでご飯の粒がフワッと立って美味しく、程良いおこげもしっかりと作れるのが良い。
鮭は土釜てほぐしながら茶碗によそってからいくらをトッピング。
〆のご飯に相応しい好みの味！
【甘 味】
わらび餅
モチモチの食感がシンプルに良い。
昨年淡路島へ旅した事もあり、久しぶりに淡路島の玉ねぎを食べれたり、海の幸を体感出来てまた旅へ出たくなりました！
ご馳走様でした！