공식 정보
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【接客】
良い
【料理】
冷菜
梨とアンディーブとスペイン産チーズサラダ
→角切りの梨とアンディーブ(チコリ)で色味もきれい。数種類のチーズと胡桃がアクセントとなっている。
...
神泉にある隠れ家的レストラン。スペイン料理と言いながら典型的なものではなく、創作性が高い料理を提供する。食材を良く勉強しているレストランだと思う。お酒はワインよりもシェリーを勧められる。何度も通いたい店。
休日にランチをゆっくり過ごしたくて伺いました。
ランチ営業は週末のみのようです。
本日は3500円のランチコースを選択。
前菜、メインを選ぶスタイルです。
前菜は鯖のミルフィーユ、メインは...
去年の夏の話だけれども、折角なのでUpしておく。
Webから「シェリーペアリングコース」を予約してあった。6種のシェリーとのマッチング。
テーブルにメニューがあった。
ってこ...
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기사 URL:http://haraheri-tennki.cocolog-nifty.com/blog/2019/01/post-b535.html
殺人的忙しさだった7月。
2週間で5kg体重が落ち、
げんなり。。
忙しいだろうけど、
しっかり食べて元気つけないと。
体が資本だからね。
と、グルメな上司が
今回連れてきて下ったお...
以前同僚と何度か伺っております、神泉近くのスペイン料理屋さん。
渋谷からも、15分も歩けば到着します。
この日は松濤近くで打ち合わせ後直帰、ちょうど近くを通るのでお電話したところ、ラッキーにも空席...
夜に利用
かねてより行ってみたかったこちらへ伺った。
道玄坂を上がり切ったところ辺りでしょうか。カウンター後ろのテーブル席なんかはゆったりしてて良さそうです。
全席数はわからないが大体同時に...
これまで食べたスペイン料理で一番美味しかった「MiNE BARU」@神泉
MiNEBARU@神泉
スペイン料理
渋谷、、、というより最寄り駅は完全に神泉ですね。
神泉にあるミネバルというスペイン料理屋さんに行ってきました。
イタリア料理に比べてスペイン料理の...
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タパスが本当に美味しい!進化してるに違いないモダンスペイン料理
ここは食べログの点数からの期待をだいぶ上回りました。
好みもありますよね、それが個人的に
ピタッとハマった感じです。
7,800円のシェフおまかせコースをオーダー。
数年前のレビュ...
ランチコース3500円。
〈付出し〉オムレツは美味しかった。
〈前菜〉サーモンプリン→美しいが味が物足りない。
〈メイン〉豚のロースト→たいしたことない。
〈パエリア〉酸味が強すぎかな。味の深...
スペイン料理はあまり食べる機会が多くないジャンルではあるが小笠原伯爵邸にお邪魔して大好きになった料理。神泉というグルメ街はかなり旨くないと集客ができない。渋谷から基本タクシーで訪れる場所だ。内装はしっ...
【神泉ディナー】渋谷の隠れ家!ミシュラン掲載本格スペイン料理のありそうでなかなかないお店
ミネバル(MiNEBARU)
スペイン料理、ダイニングバー
<#ミシュラン掲載店><#ミシュラン><#コース料理>
【神泉ディナー】渋谷の隠れ家!ミシュラン星付き本格スペイン料理のありそうで...
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기사 URL:https://ameblo.jp/kaukau-hawaii/entry-12361003134.html
ミネバル (MiNE BARU)@神泉@~分かりやすい美味しさのスパニッシュ~
◆出色の一皿に変えて
振れ幅のある料理を作られる方だな、と思う。
マッシュルームの冷製ポタージュや
鯖とジャガイモのミルフィーユ仕立てが
モダン・フレンチのような端正なルック...
점포명 |
移転MiNE BARU(MiNE BARU)
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장르 | 스페인 요리、유럽 요리 |
주소 |
東京都渋谷区神泉町13-13 ヒルズ渋谷 B1F |
교통수단 |
이노카시라선 신센역 도보3분 각선 시부야역 도보10분 신센 역에서 186 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
24 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 5~8분 이용하실 수 있습니다. 4인 이하로 이용하시는 경우 별도 개인실 요금이 부과됩니다. 전화로 문의하십시오. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연소의 시설은 점내, 점외, 인근을 포함하여 준비가 없습니다. 식사중의 흡연은 삼가해 주시도록 부탁드립니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
디너 타임의 어린이의 이용에 대해서는 어른과 같은 식사가 가능한 11세 이상의 어린이만 동반 가능합니다. 10세 미만의 어린이 동반 시에는 점심 시간을 이용해 주십시오. |
드레스코드 |
샌들, 비치 샌들로의 내점은 거절 하는 경우가 있습니다. 이해를 잘 부탁드립니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2011.8.26 |
비고 |
식사는 그 날의 재료에 의한 코스에서 준비하고 있습니다. 디너 타임:¥14800 런치 타임:¥7200 *소비세, 서비스료 10% 별도 |
가게 홍보 |
【폐점의 알림】미네발은 2023년 12월 29일을 가지고 폐점하겠습니다.
12월 중의 예약은 web 또는 전화로 받고 있습니다. 도쿄의 현재 스페인 요리를 표현한다. 계절의 식재료와 요리사의 생각을 되찾아 상질의 한 접시를. 그 날, 그 계절 만남의 재료를 요리사의 생각과 함께 쫓아 그 날의 요리로 하겠습니다. |
初めて伺いました!
感想は、素敵なレストランだと思います!
2人コースでの予約で伺いました。
電話の際は予約は基本的にはコースのみ。
アラカルトは当日来店で空いていれば入れるそ...