공식 정보
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【パリパリあんかけ焼きそばの誘惑~ @渋谷】
ずーっと気になっていたこの立看のメニュー。
「ちばから」の隣。
大行列のエビフライ専門店が入っているビルの4F。
エレベーターを降りると、すでに店内。
『中華バル 池湖』
オープンキッチンのこじんまりとしたお店。
L字カウンター席あり、4名用テーブル席あり。
窓際の2名用カウンター席へ。
東急本店方向への道を見下ろしてみる。
東京スカパラダイスオーケストラや、
ジャパニーズポップスなど軽快なBGMが流れてて~。
■豚肉と高菜のあんかけヤキソバ850円 ※今週の麺 麺大盛り無料
おにぎり型の深めの器で。
豚肉、高菜、白菜、しめじ、青菜。
具だくさんであっさりした餡。
熱々!!
湯気が立ち上がる。
しっかり焼き上げた細麺。
パリパリの部分とモチモチの部分との食感のメリハリがあって美味しい!!
最後のほうで、辛子少々、お酢少々かけて。
餡の量が的確で、麺大盛りでも最後までバランス良く食べることが出来ました。
マスターお一人ですべて対応。
「Wakiya」ご出身で、系列全店経験されたそうです。
定食も麺飯類も週替わりのメニューがあるので、
1F外のメニュー看板を見るのが楽しみになりそうです。
※ブログ記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12292004263.html
豚肉と高菜のあんかけヤキソバ ※今週の麺 麺大盛り無料
豚肉と高菜のあんかけヤキソバ ※今週の麺 麺大盛り無料
豚肉と高菜のあんかけヤキソバ ※今週の麺 麺大盛り無料
豚肉と高菜のあんかけヤキソバ ※今週の麺 麺大盛り無料
豚肉と高菜のあんかけヤキソバ ※今週の麺 麺大盛り無料
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
점포명 |
Chuuka Baru Ikeko(Chuuka Baru Ikeko)
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---|---|
장르 | 중화 요리、다이닝 바、바르(스페인 식 바) |
예약・문의하기 |
03-6455-1550 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都渋谷区道玄坂2-22-6 CREA道玄坂 4F |
교통수단 |
도쿄 메트로 한조몬선, 토큐 덴엔토시선【시부야역】도보 6분 게이오 이노카시라선【시부야역】니시구치 도보 6분 도보 8분 도쿄 메트로 후쿠토신선, 도큐 도요코선[시부야역] 도보 10분 신센 역에서 318 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999~¥999
|
지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( 카운터 8석 테이블석 4석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.8.19 |
비고 |
※【지불 방법】신용 카드는 런치 사용 불가, 디너 5,000엔 이상만 ※드링크 반입료:1개 2,000엔 |
가게 홍보 |
《도겐자카에 자리한 중국 요리 스폿》
시부야의 도겐자카, 마루야마쵸라고 하면 “맛있는 요리점 있어?”라고 생각할지도 모릅니다만, 실은, 작은 숨은 명소 스포트로서 화제를 부르고 있는 장소입니다. 그런 마루야마쵸의 입구에 자리한 「중화발 이케호」는, 본격 중국 요리를 발감각으로 캐주얼하게 즐길 수 있는, 완전히 새로운 “중화발”. 『시부야의 이런 장소에, 이런 멋진 가게 있었어… 추천은, 비전 |
「Wakiya」ご出身のマスターが営む美味しい中華料理店。
1年ぶり、2回目になります。「ちばから」の隣のビル4F。
『中華バル 池湖』
前回の同じ、窓際のカウンター席へ。
ワンオペなので、タイミングによっては少々時間がかかります。
定食は、ライスかお粥、どちらかを選ぶことができます。
■豚肉と茄子の酸味辛し炒め 1,000円
醤油系のドレッシングがかかった生野菜サラダ。
搾菜、豆もやしの胡麻油和え、あっさりめの味付け。
玉子と冬瓜のスープ。
味は良いけど塩分強め。
冬瓜は溶けて個体は見当たらない。
炊き加減の丁度良いごはん。
とろみが効いた広東風の麻婆豆腐。
辛味、スパイシー感は抑えめだけど濃厚で美味しい。
山椒が上からパラッと風味付け。
主菜の豚肉と茄子の酸味辛し炒め。
誤って苦手なパクチーを口に入れてしまった・・・
やわらかい細切れの豚肉。
細切りの茄子、玉ねぎ、かぼちゃ。
程よい辛味でコクのある餡。
夏野菜を食べさせるには丁度良い酸味の利かせ具合。
主菜は量控えめだけど、全体的に栄養バランスが
取れていそうな美味しい中華定食。
次回は、炒飯にしてみようかなぁ。
※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12397295113.html