THIERRY MARX LA BOULANGERIE
(ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー)
スペシャリテ フュイテの新作
こちらのスペシャリテはティエリーさんの横顔マークの箱に入った
ブリオッシュ生地のパン、フュイテが有名ですが
今回の新作は中に生クリームとカスタードクリームのダブルクレーム入り!
ちょっと小ぶりですが存在感があります。
ふわふわの生地とクリームがマッチして美味しいです。
定番のクリームパンは中のカスタードクリームが何とも言えない美味しさ!
フリュイセックはカンパーニュ生地にドライフルーツが入ったバン。
スライスしてあるのが便利。
いろいろなフロマージュとの相性がバッチリです。
トロワ・フロマージュは三種類のチーズが入っていてコクがあります。
蜂蜜を掛けて食べても美味しいですよ!
絶品クリームパン!
久しぶりの訪問です。
あの絶品クリームパンが食べたくなり立ち寄りました。
相変わらず旨いクリームパン。
タマゴ感がはんぱない! 黄色いクリームは甘み程よく旨いです。
ヴィエノアピスターシュはブリオッシュ生地にピスタチオとピスタチオクリームが
サンドされたコクのある一品。
ショコラノアールはチョコとフランポワーズが香る食パン。旨いです。
フリュイセックはぎっしり詰まったドライフルーツとナッツが満足感があります。
チーズと一緒にワインにも合いますね。
パリからティエリーのブーランジュリーが上陸 !
11月1日に待望の渋谷スクランブルスクエアがオープンしましたね。
そのB2Fにティエリー・マルクスのブーランジュリーがパリから初上陸です。
初日開店と同時におじゃますると、ラッキーなことにティエリー氏と雑談ができました。
日本通のティエリー氏が作るパンは、日本人になじみ深いカレーパンやクリームパン
などももちろんラインナップしています。
ほうれん草のキッシュや蕪と鶏のタルティーヌなどおかず系のパンも美味しかったのですが
注目すべきはおなじみのカレーパンとクリームパン。
カレーパン・・・・・もちっかりっとした生地の中にスパイシーなビーフカレーが
入っています。シンプルだけど独特な美味しさが病み付きになる一品。
クリームパン・・・・クリームの甘さやコクがちょうどいい!!
こちらもリピしたくなる一品。
そしてこちらのスペシャリテがブリオッシュ・フュイテ。
パッケージにはティエリー氏の横顔がシルエットカットされています。
バターの香り豊かでふわっとした食感が美味しいです。
パゲットやカンパーニュ、ロデブ、などもフランスらしい美味しさになっています。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
THIERRY MARX LA BOULANGERIE（THIERRY MARX LA BOULANGERIE）
|
|---|---|
| 장르 | 빵 |
|
03-6450-5641 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア B2F |
| 교통수단 |
各線渋谷駅隣接 東口（ヒカリエや宮益坂がある方）側 시부야 역에서 69 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.11.1 |
| 비고 |
テイクアウト店 |
日本好きのシェフが作ったメロンパンが旨い。
贅沢にブリオッシュ生地を使用したメロンパンは上品です。
シェフの横顔刻印が押されたクリームパンも絶品。
カスタードクリームの濃さが違います。
ヴィエノワミルクはミルククリームを挟んだやや歯応えのあるパン。
やめられなくなる美味しさ。
牛肉カレーパンもコクがあり一味違うカレーパンです。
キッシュアンチョビとソーシストマトはおしゃれなランチにぴったりです。