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これ美味っ!味わいあるパン生地、奥深さ感じるパン達 : THIERRY MARX LA BOULANGERIE

THIERRY MARX LA BOULANGERIE

(ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.9

JPY 1,000~JPY 1,9991명
2024/03방문1번째

3.9

JPY 1,000~JPY 1,9991명

これ美味っ!味わいあるパン生地、奥深さ感じるパン達

渋谷で打合せを終えた夕方の帰り道、小腹が空いたのと、夕食または明日の朝食に食そうと立ち寄り。

コロナ禍が始まりかけた頃だったか、ここ渋谷スクランブルスクェア地下2階にオープンしたこちらのお店。開店直後1回だけ買い求めたものの、その折は食べることだけ考えていたせいか当ログ記載失念(笑)。ゆえに記録上は初訪問となりますが、この日購入したのは、とりあえず4品。

帰宅後、お腹が空き過ぎて夕飯前に下記のうちカレーパンのみアイスコーヒーとともに食しましたが、その他カミさんと分け合いながら食した各々の勝手な感想は以下のとおり。

①バゲット・トラディプティ ¥220(カット済)
(棒状のフランスパン・旨味と酸味の効いたバゲット)=夕食時と朝食時、それぞれツマミ類やサラダ、生ハム、チーズなどと共に分けて食す。
パン生地自体柔らかく味わいがあり想像以上に美味しくリピート買い必至◎!点数付けるなら4.0

②ビーフカレーパン ¥390
(じっくり煮込んだ牛肉の旨味が溶け込むカレーパン。フォンドボー、赤ワイン、スパイスが香るとのお店のフレコミ)=見た目の外見も昔ながらのあの揚げたカレーパン。油々しておらず柔らかめな生地ながらカリッと揚げられており、普通に美味しい◯点数付けるなら3.5

③ヴィエノワショコラ ¥390
(ショコラクリームをたっぷり挟んだもちもちのウィーン風のパン。カカオニブの香ばしい食感とほろ苦い風味がアクセントとのお店のフレコミ)=見た目の印象と異なりビターなチョコクリームと塩味のある柔らかなパン生地との相性よろしくかなり美味しい◎点数付けるなら4.0

④カンパーニュ・フリュイセック5枚 ¥550
(赤ワインに漬けた5種のフルーツとマカダミアナッツがきっしり入ったカンパーニュ、シナモン、クローブの香りがアクセントとのお店フレコミ)=今はもう作っていない池袋ルビアンに似たパンがありましたが、しつこいくらいフルーツやナッツがぎっしり詰まったパン。濃厚で美味しいものの、しつこ過ぎるか否か判断は微妙だが◎
点数付けるなら3.8
合計支払額 ¥1,674(税込)

同店は、ミシュランの星を5度獲得したシェフの常設ベーカリーとのことで、そんなフレコミは無かったとしても味わえば分かる美味しさです。

他にも少し変わった趣きのパンが幾つもあり、正直全容を知るには次回また別の種類のパンを買い求め検証をする必要があると思った次第。

美味しくいただきました。ご馳走さまでした。

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - ティエリーマルクスシェフの横顔をあしらった店舗マーク

    ティエリーマルクスシェフの横顔をあしらった店舗マーク

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - ビーフカレーパン・アイスコーヒーと共に食べる前の光景

    ビーフカレーパン・アイスコーヒーと共に食べる前の光景

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - 上からカット済袋詰めのバゲット・トラディプティ、ヴィエノワショコラ、カンパーニュ・フリュイセック

    上からカット済袋詰めのバゲット・トラディプティ、ヴィエノワショコラ、カンパーニュ・フリュイセック

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - バゲット・トラディション

    バゲット・トラディション

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - 陳列棚のビーフカレーパン

    陳列棚のビーフカレーパン

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - 赤ワインに漬け込まれた5種のフルーツとナッツなど入ったカンパーニュ・フリュイセック

    赤ワインに漬け込まれた5種のフルーツとナッツなど入ったカンパーニュ・フリュイセック

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - 陳列棚のヴィエノワ・ショコラクリーム

    陳列棚のヴィエノワ・ショコラクリーム

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - 店内風景

    店内風景

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - 店内レジ付近の光景

    店内レジ付近の光景

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - 店内風景

    店内風景

  • THIERRY MARX LA BOULANGERIE - 飾られたパン濃厚

    飾られたパン濃厚

레스토랑 정보

세부

점포명
THIERRY MARX LA BOULANGERIE(THIERRY MARX LA BOULANGERIE)
장르

03-6450-5641

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア B2F

교통수단

各線渋谷駅隣接 東口(ヒカリエや宮益坂がある方)側

시부야 역에서 69 미터

영업시간
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

좌석 / 설비

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

홈페이지

https://thierrymarxbakery.jp/

오픈일

2019.11.1

비고

テイクアウト店