공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jikasei MENSHO（Jikasei MENSHO）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、탄탄면、스프없는 탄탄멘 |
|
050-5592-7488 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ B1F |
| 교통수단 |
JR 야마노테선 시부야역 도보 6분 시부야 역에서 483 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.11.22 |
| 전화번호 |
03-5489-3880 |
| 비고 |
회계는, 완전 캐쉬리스이므로 요주의. |
ヴィーガン担々麺、キャベツ、味玉をいただきました。
メニューに興味があり訪問。麺庄グループは国内全店いってます。
数あるヴィーガンラーメンを食べてきましたが、ブッチ切りで「肉つかってないの分からない」レベルです。ソラノイロ、afuri、Noodle Stand Tokyo…このへんがパッと思い浮かびましたが、どれも野菜を使ったヘルシー推しだったり、どっか「ラーメンとしての物足りなさ」を感じていたんです。
一番ちかいコンセプトだと「T'sたんたん」がヴィーガン担々麺がありますが、あれも中途半端なヘルシー担々麺なんじゃないかと。
でも、ここまで「騙しきられた！」という思いにされたのは、なかったです。
辛さ自体はラー油メインで、そこまで辛くないのですが、濃厚でコクのある坦々スープのなかに埋もれた大豆ミートは、よほど慎重にならない限り「ひき肉じゃない」とは気づかないレベル。
あと彩りに置かれたゴボウの香りも良く、そっちに気を取られそうになる。
麺は細麺で、少しポソっとしてる感はあったけど、スープに浸かってるので、そこまで気にならない。
とにかく香辛料が、ふんだんに入ってるせいか「動物性食材が使われていない」ということに気づきにくいんです。
保険のつもりで頼んだキャベツも（そのへんの家系ラーメン屋で頼むようなのと違い）甘みがあって良かった。いい素材、使ってそう。
お店自体はキャッシュレス決済で、メニューの隣には英語。会計を済ませたらレシート番号で引き取るマクドナルド方式。店員とも極力はなさなくて仕組み。
そのため１月３日でも外国人がひっきりなしに店内をIN/OUTしてました。
いや確かに、たまに動物性食材を抜くと身体が軽い軽いアハハ…と笑いながら帰ろうとしたら、トロトロの味玉を食べていたことに後で気が付きました。
味玉もおいしかったです！