공식 정보
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점포명 |
Gyuuhorumon To Sengyoushi Tomiya(Gyuuhorumon To Sengyoushi Tomiya)
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장르 | 이자카야、꼬치구이、쇠고기 요리 |
예약・문의하기 |
050-5589-9233 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※当店ではランチメニューの提供は行っておりません。 |
주소 |
東京都渋谷区道玄坂1-6-3 道玄坂パールビル B1F |
교통수단 |
각선 시부야역에서 도보 5분 (이노카시라선 시부야역 도보 1분!) 시부야 역에서 208 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、VISA) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6140001033467 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
お通しあり |
좌석 수 |
29 Seats ( 카운터 9석, 후에는 테이블석입니다.) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 종이 담배 포함 흡연 가능합니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 역에서 가깝기 때문에, 교통기관의 이용을 추천합니다. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
흡연 가능점이기 때문에 어린이는 입점 할 수 없습니다. |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2020.7.3 |
전화번호 |
03-5422-3399 |
渋谷駅から徒歩5分程、マークシティの近くのビルの地下にある美味しい牛ホルモンが食べられる居酒屋に先日お伺いしました。
店内はテーブル席とオープンキッチンのカウンター席があり、宴会や友人同士だけでなく1人でも入りやすそうな雰囲気です!
このお店の牛ホルモンは石垣牛の稀少なホルモンを使っており、牛ホルモン串や牛出汁のおでんなどが名物ということで、それらのメニューを含む料理をアラカルトでいただきました。
「お通し(テールスープ)」
牛テールスープにネギが入って飲みやすく温まる逸品。中のお肉もほろっほろでした!
「牛だし巻きたまご」
ふわっふわで優しい味のだし巻き玉子。添えられた紅生姜と大根おろしがよく合います!
「しいたけバター焼き」
ジューシーで椎茸とバターの旨みが合わさり香りも良く、少しレモンを絞ると爽やかさも出て絶品です!
「牛出汁おでん5種盛り合わせ」
たまご、大根、こんにゃく、厚揚げ、平天の5種。
ネギもたっぷり入った牛出汁のスープがめちゃうま!3日間仕込んだ牛骨スープに良質の北海道産昆布や白醤油を合わせた出汁なのだそうです。
スープの味の染みた厚揚げや大根が特に至福の美味しさで、スープまで飲み干してしまいました。
「牛ホルモン串煮込み鍋 上」
石垣牛の牛ホルモン串はこちらも名物の煮込み鍋にしました。8種類のホルモン串が特製ダレでグツグツ柔らかくなるまで煮込まれた状態で出てきます。
中央にはトッポギやジャガイモ、玉ねぎが山盛りになっています。モチモチのトッポギや味のよく染みたジャガイモも美味しい。
ホルモン串はこの日は、アカセン、レバー、ハチノス、まる、タンスジ、バサ、赤身、カルビの8種。
脂身がしっかりしてジューシーな「アカセン」、脂のうまみがジューシーながら食感もよい「まる」、レアめで柔らかさが最高な「カルビ」、肉感がしっかりしていてタレとの相性も抜群な「タンスジ」、身がしっかりしつつも柔らかい「赤身」が特に美味しく、「ハチノス」も食感を楽しめました!
「〆の雑炊」
味噌の出汁の味がめちゃ染みて、旨みとコクを感じ、さらに玉子のまろやかさが加わって最高に美味しかったです!
またこのお店では全国各地の地酒のメニューが用意されており、その中から山形の「栄光富士アスタリスク 純米」をいただきました。
純米の甘味を感じつつもスッキリとした飲み口で飲みやすい日本酒でした!
上質で美味しいホルモン串や牛出汁のおでんを楽しめ、さらに日本酒の種類も豊富。しかもコスパも良いため、また何度も利用したい素敵なお店でした~!
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•お通し(テールスープ) 300円
•牛だし巻きたまご 580円
•しいたけバター焼き 680円
•牛出汁おでん5種盛り合わせ 980円
•牛ホルモン串煮込み鍋 上 2580円
•〆の雑炊 380円
ドリンク
•ハイボール 480円
•レッドアイ 480円
日本酒
•栄光富士アスタリスク(山形) 純米 980円