레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bistrot Bar a vin Kodama（Bistrot Bar a vin Kodama）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-5962-7726 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ディナーは予約したほうがベター |
| 주소 |
東京都渋谷区渋谷1-6-4 せいこうビル 1F |
| 교통수단 |
JR渋谷駅 徒歩8分 시부야 역에서 466 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ300円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター7席、テーブル12席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 |
https://www.eatpia.com/restaurant/Bistrot-Kodama-Shibuya-French |
| 오픈일 |
2020.10.21 |
| 비고 |
地下でWiFiもないので全く電話は通じない |
食通の友人の間で評判の良いお店。
ワインが大好きなこともあり二週間前に予約してお伺い。
予約時に「ワインは飲まれますか」と必ず確認されます。
渋谷駅をでて宮益坂方面に進んで割とすぐなのですが、ちょっと迷いました。
住所は1Fとなっていますが、半地下のお店です。
お店はカジュアルなのかと思いきや落ち着いた大人な雰囲気。
今回はカウンター席で。
説明によると一人前菜・メイン一品ずつオーダーしないといけないらしい。
それは知らなかった・・。
友人も私もワインは結構飲めるのですが、揃って少食・・。
サラダとステーキはたべたいと思っていたので他の二品は量が少な目？と思われる
ものをオーダー。
いただいたもの
ニース風サラダ
真鯖のエスカベッシュ
牛バヴェットステーキ エシャロットソース
子牛のブランケットバターライス添え
お料理、どれをとってもめちゃめちゃ美味しい！
ギョッとするような量のサラダには野菜好きの二人少々少少苦戦しましたが
前菜の鯖はハーブの香りが素晴らしく複雑味があって
爽やか、身はふんわりで過去最高に美味しいエスカベッシュでした。
ブランケットは好きな料理の一つ。
代表的なクラシックな料理ではありますが、こちらのはソースが軽い！
現代風にアレンジされていると思います。
バターライスとの相性も抜群。
バヴェットは300ｇぐらいあるという話でしたが、身質が柔らかく脂身も少ないとあって
結局ペロリ。たっぷりのエシャロットソースも軽やか。結局バゲットを食べすぎるという・・。
ガルニチュールのドフィノワは、じゃがいもが熱々のホクホクでこれだけで立派な一品。
料理はシェフのワンオペだそうですが、提供スピード、温度共にパーフェクトでした。
ワインはシャンパーニュ・白・赤の三杯で3600円というセット。
それにお料理があまりにも美味しすぎたので赤も追加。
最後にコーヒーを。それで一人1万ぐらいと良心的価格設定。
雨の日で体調がいまいちな日に伺いましたが、美味しいお料理とワインで一気に元気になりました。
それぐらい料理が素晴らしかった！！！
他にも食べたいものがたくさんあったのでまた伺いたいのですが、一皿の料理のポーションを考えると4人ぐらいがベストかと。