공식 정보
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점포명 |
Shibuya Teppanyaki Okanoue(Shibuya Teppanyaki Okanoue)
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장르 | 철판구이、스테이크、야키니쿠 |
예약・문의하기 |
050-5890-3693 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
アレルギーや苦手な食材がありましたらお伝えください |
주소 |
東京都渋谷区道玄坂1-17-7 いちのビル 4F |
교통수단 |
이노카시라선 시부야역 애비뉴 출입구 도보3분 도쿄메트로 한조몬선 시부야역 A0출구 도보7분 도쿄메트로 긴자선 시부야역 마크시티측 개찰구 도보5분 신센 역에서 315 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1010001212740 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
16 Seats ( 카운터 12석(프랑베 촬영이 가능한 6석, 벽면 4석, 각석 2석), 개인실 1탁 2석) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.5.27 |
전화번호 |
03-6416-3434 |
비고 |
기념일이나 생일 손님은 디저트 플레이트를 서비스하므로 상담해주십시오 |
この日はこちらのお店でお食事です♪
「 渋谷鉄板焼きOKANOUE 」
渋谷駅から10分強くらいのところにお店がありました。
今回は鉄板前のカウンター席という特等席に到着♪
乾杯をするとお食事が順次運ばれてきます。
最高級A5ランク黒毛和牛 肉寿司
ミスジを使っているそうです。
岩塩が振ってあり、お肉の甘みがより引き立つ感じ。
OKANOUEの一品
黒毛和牛を低温調理したカルパッチョをお煎餅に乗せたものだそうです。
キャビアと紫蘇の花が乗っていました。
柔らかいお肉が美味しい!
お煎餅のぱりっとする食感もあり、面白い感じ。
最高級A5黒毛和牛 牛肉の一品
イチボのローストビーフをサラダ仕立てにしたもの。
玉ねぎのドレッシングを使っているそうです。
葉物はワサビ菜を使っているのですが、しっかり辛い!
この辛みがお肉とマッチしていて美味しかった。
イセエビの鉄板焼き
目の前で焼き上げられる大きなイセエビ。
1人1匹提供される、ふとっぱら!
ぷりっぷりのエビが美味しいです。
イセエビでだしを取ったソースをしっかりと絡めて、残ったソースはライ麦のバケットで残すことなくいただきます。
最高級A5ランク黒毛和牛 赤身ステーキ
ランプ肉を使用しているとのこと。
目の前でフランベされるお肉は見物!
五島列島の塩、醬油麹、わさび、生胡椒を好みでつけていただきます。
赤身と脂のバランスがとてもよく、美味しいお肉でした。
柔らかい肉質も◎
どの調味料もぴったしだけど、お気に入りは生胡椒。
ボリュームがあるので、色々な味を楽しめるのも◎
最高級A5黒毛和牛 土瓶蒸し
かつお、昆布、牛肉で出汁を取っているそうです。
これがほっとする味で美味しい!
牛肉の出汁が加わることでより深みが出る感じ。
お出汁として飲むだけでなく…この後のメニューにも使っていきます。
ガーリックライス
鉄板で焼き上げられたガーリックライスはとってもいい香りでガーリックが食をそそります。
半分程度、ガーリックライスを堪能した後、先ほどの土瓶蒸しのお出汁をかけてお茶漬けにします。
これがまた美味しいの!
美味しい×美味しいの相乗効果は無限大!!
デザート
カタラーナと2種の梨を使ったデザートになります。
梨もそれぞれ味が違うので面白い!
赤いお皿に梨の白のコントラストもきれいですよね。
鉄板焼きには珍しく、お箸でいただくお店だったのですが…
これが大正解!
イセエビやお肉など、美味しいサイズにお店が切り分けて提供してくれるのでより美味しく食べることができました。
自分で切り分けるとつい小さく切り勝ちなので…あんなに大きく切ったイセエビを堪能できるのはここならではだと思いました。
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