공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shibuya Teppanyaki Okanoue（Shibuya Teppanyaki Okanoue）
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、스테이크、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-3693 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
アレルギーや苦手な食材がありましたらお伝えください |
| 주소 |
東京都渋谷区道玄坂1-17-7 いちのビル 4F |
| 교통수단 |
이노카시라선 시부야역 애비뉴 출입구 도보3분 도쿄메트로 한조몬선 시부야역 A0출구 도보7분 도쿄메트로 긴자선 시부야역 마크시티측 개찰구 도보5분 신센 역에서 315 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1010001212740 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 12석(프랑베 촬영이 가능한 6석, 벽면 4석, 각석 2석), 개인실 1탁 2석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.5.27 |
| 전화번호 |
03-6416-3434 |
| 비고 |
기념일이나 생일 손님은 디저트 플레이트를 서비스하므로 상담해주십시오 |
最近鉄板焼のお店が多くなったような気がするが、
知人からとてもおしゃれな空間で、居心地の良い鉄板焼屋さんがあると聞いていってみました。
外観からするととても想像できない店内の内装で、確かに格好よくおしゃれな空間です。
全席カウンターで目の前に大きな鉄板があり、その場で焼いてくれます。
この日はお店のおすすめでこちらのコース。
まずはビールで乾杯。
ビールはエビス生ビール。
・最高級A5ランク黒毛和牛 肉寿司
コース一品目。
黒毛和牛のA5ランクでミスジを使った肉寿司。
口に入れた瞬間、体温でも脂が溶ける感じ。
味付けもほんのりで素材を活かしている。
・OKANOUEの一品
この日は和牛のカルパッチョ。
低温調理で仕上げています。
・最高級A5ランク黒毛和牛 肉前菜
この日は黒毛和牛のシンシンの部分を使ったサラダ。
彩鮮やかな野菜を使って、野菜で作ったドレッシングでいただきます。
ローストビールも柔らかく、野菜もフレッシュです。
・伊勢海老（オマール）の鉄板焼
目の前で焼いてくれます。
焼いているときから、おいしさが伝わり、焼く演出でさらにそれが一段と増す。
バケットも一緒に鉄板で焼いてくれて、ソースも添えて。
焼き加減も絶妙で、幸せな気分になる一品。
・最高級A5ランク黒毛和牛 赤身ステーキ
この日はランプの部位。
こちらも焼く前の姿。そして焼くところを見せてくれて、
それがまた食欲をそそる。
焼きあがったら食べやすいサイズに切り分けてくれて、
ワサビ、生胡椒、油麹で作った醤油、塩のいずれかを
つけていただきます。
素材の良さがベースにあり、それをちょっと味を変えて
楽しめる。
・最高級A5ランク黒毛和牛 土瓶蒸し
和牛の土瓶蒸しは初めてでしたが、出汁がよく出て
この日は寒かったので、最高の逸品。牛すじも柔らかく、
香りもとても良かった。
・ガーリックライス
丁寧に鉄板で焼いてくれて、味付けも非常によく、
お米がやや硬めのものを使っているのも、
このガーリックライスにぴったり。
・デザート
この日はサン富士と王林二種類のリンゴを添えた
クレームブリュレ。
入店後すぐにカウンター席が埋め尽くされる人気ぶりで、
かつ値段もそれほど高くなく、雰囲気もよい。
記念日などにも活用できそうな鉄板焼屋。
とても良かったです。