점포명 |
Kakuouzan Furutsu Daifuku Benzaiten
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장르 | 찹쌀떡 |
03-3477-4678 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1F |
교통수단 |
JR・東急電鉄・京王電鉄・東京メトロ 渋谷駅 徒歩2分 시부야 역에서 258 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.6.1 |
新生・渋谷マークシティ探訪。
フルーツサンドがバズりまくった、昨今のスイーツ業界。
色んな所で、フルーツサンドの専門店が出来てますよね。
やっぱり「映える」というのは、このSNS時代。やっぱり重要なんでしょうね。
テキストで美味しさを伝えても、1枚の美麗な写真の前では力を失う……。
プロのライターより、シロートの撮影した写真に皆食いつく……。
って事も多々ありますので、物書きにとっては受難の時代ですな。
と、言う訳で。フルーツサンドに続いて、人気となっているのがフルーツ大福。
フルーツサンドまではいかないものの、以前に比べてかなりお店が増えました。
その先頭に立っていると言えるのがコチラ「覚王山フルーツ大福 弁才天」さん。
フルーツ大福断面を見せて、「映え」を意識させてるお店の筆頭。
上手いのは、一般人でも美しい写真が撮れるようにと、
綺麗に断面が切れるよう糸を用意し、切断方法の指南もしている所。
んで、映える写真を撮りたい方々が、自動的にSNSで宣伝してくれる……。
まぁ、私もその手の写真を拝見して、訪問する事になったんですがね。
表参道にお店が出来たと聞いてましたが、近所の渋谷にも出来るとは。
気になってHPを見ると……え?こんなに今あるの?って思っちゃうぐらい広がってます。
2021年9月時点で70店舗弱……。暖簾分け制度を使っており爆発的に増えています。
勢いはまだまだ止まりそうも無いので、今後も続々増えていくでしょうね。
さて、コチラ渋谷マークシティ店は、和菓子売場の奥まった所にあり。
目立ちにくい場所ですが、長くは無いものの列が出来る時間帯もありました。
以下食べたもの
◼️温州みかん
薄皮求肥にさらっとした白あん。そしてフルーツのコントラスト。
1個目はみかん。まるごとのみかん!美しいです。
……切るのがヘタクソで、求肥部が破れちゃったけど。
太陽みたいな断面のみかんは瑞々しい。さっぱりした甘さ。
◼️すずあかね
夏のイチゴ・すずあかね。
プチサイズなので、イチゴ果実が2個入っています
夏物ですが、甘さがしっかりしていてジューシー。
◼️キウイ
デカイ。野球ボールレベルの大きさです。
まさにキウイの一球入魂状態(意味不明)。
中にはどっっすんとグリーンキウイ。酸味がキリリ。
強い酸味が白あんの甘さを包み込んでくれる。
◼️スイカ
夏限定。シャリッとした食感のスイカ。種入りです。
水分量が多いので、求肥部分がやや崩れやすい。
しかし、スイカを大福にとは……すげぇな。
◼️無花果
これまたデカイ。とにかくデカイ無花果。
どかんとごろんと存在感。でもってジューシーで甘い。
白あんの甘さがとっても合って、上品な甘さに。
◼️マスクメロン
夏のフルーツ代表格・メロン。
その中でも特別なのがマスクメロン。いやー贅沢。
じゅわっと果汁が弾けるー。幸せのメロン。
美味しかった……美味しかったんですが、悔やまれるのは綺麗な断面になってない事。
もっと修行して、美しい断面&映える写真が撮れるようになりたいですわ。
ごちそうさまでした!