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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shibuya Sushi Matsumoto
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5570-1846 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区道玄坂1-6-8 楠本第2ビル 3F |
| 교통수단 |
JR 시부야역 도보 약 3분 게이오 이노카시라선 시부야역 도보 약 1분 도쿄 메트로 한조몬선 시부야역 도보 약 3분 시부야 역에서 226 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10%가 부과됩니다. (런치 이용 시에는 코스 주문 고객에 한해 10%의 서비스 요금이 부과됩니다.) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.8.1 |
| 전화번호 |
03-6416-5316 |
------------------------------
■ 店名
鮨 まつもと
・投稿前評価：3.44
■ 場所
・井の頭線側の渋谷駅から徒歩1分ほど
・JRからだと徒歩4分くらい
■ 来店時間
11:30（オープンタイミング）
■ 席数
・カウンター15席くらい
・個室も2つほどあり
■ 頼んだメニュー
おまかせコース（5,000円）
■ こんな人にオススメ
コスパの良いお寿司を食べたい方
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この日は渋谷のSUSHI TOKYO TENのおまかせ握り（4,500円くらい。以前より多少値上がりするも神コスパ。予約できないのが難点）を食べたくて、開店前から並ぶも開店のときに今日は予約枠でいっぱいとのことで意気消沈。
完全に鮨の口になっていたので調べてみるとこちらのお店がヒット！
赤坂の本店はミシュランガイド東京2019、2020では一つ星を獲得した注目の鮨店で、渋谷にもできたそうです。
しかもランチのお任せ握りは5,000円！
11:30オープンで、当日11時過ぎでしたがちょうど予約がとれました！やったぜ！！！
渋谷の井の頭線沿いの割とゴミゴミとしたエリアですが、ここの中にある雑居ビルの3階にお店があります。
ビルもビルの入口もなかなかの雑居感でしたが、エレベーターが開くと高級感のある門構え。
5分前に到着するとちょうど予約された方々が3組ほど。
オープンと同時に案内をされ店内に入ると、広めのカウンター席と個室もあります。
カウンターが好きなのでカウンターを選択します。
若めの握り手さんが中には2人いて、ホールも2名くらいおります。
さあ、コースのはじまりです！
プレモルの瓶ビールとガリ（うまい！酸味抜群！）で準備万端です！
コース内容はこちら↓
■中トロ
しっとりとした中トロ！
ふわっとして人肌近くあったかいシャリがほろほろと崩れて最高のスタート！
■ぶり
肉厚ですね。噛むと甘い脂を感じる一貫！うまい！
■ほたて
ぷりっとしたほたてですが包丁で切れ目を入れていて、食べるとほぐれていく食感がさすが。
■真鯵
魚臭さはもちろん一切なく、上に乗ったねぎしょうがが最後にきゅっと締めてくれる。
■ズワイガニといくらの2食丼
いくらはぱちっとはじけるくらいに新鮮でカニも甘味を感じる
■甲いか
ぷりっぷりの身。こちらも包丁を入れてあるので口の中でほろほろくずれていく。
塩味が効いていて甘みの後にきゅっと締まる
■赤海老の昆布締め
24時間つけてるよう（つけすぎると塩辛くなるそうなので24時間がベストらしい）。
海老のぷりっぷりの身に甘味が際立って溢れてくる感じ。赤酢のシャリとの相性が抜群。
■赤身のつけ
赤身にはじっとりとしたコクがあり、上にゆずを振りかけてるので赤身のあとに、ゆずの香りが口に広がり上品な味わい
■穴子
穴子もタレも濃厚。あったかめのしゃりなので品の良い穴子丼を食べてる感じ。
■巻物
かんぴょうとたくあんの巻物。
ふわっとしたシャリに海苔はしっとり目。
■赤だしの味噌汁
赤だしが締めにピッタリだね。
■抹茶プリン
連れの人はこれが一番うまかったと言ってました。（やや失礼 笑）
ちょうど良いテンポで出てきて、
気持ちの良い接客と質の高いお寿司に大満足でした！！
つけあわせのガリもなくなるとすぐに追加してもらえるし、
飲み物やお好みもつど聞いてくれたり気遣いも抜群！
これで11,000円（2人分のコースとビール2杯）なのでコスパいいなぁ〜。
次はもっと高いコース食べるのもありだな。