공식 정보
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점포명 |
Teatoro Akka
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장르 | 이탈리안、파스타、와인 바 |
예약・문의하기 |
050-5868-2020 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都渋谷区円山町25-7 1F |
교통수단 |
이노카시라선 진센역에서 3분 시부야역에서 도보 6분 신센 역에서 155 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
ディナーのみサービス料10% |
좌석 수 |
20 Seats ( 테이블 10석(2×5석), 카운터 4석 카운터 6석) |
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연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석)、40명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 밖에서 흡연 가능 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2021.12.10 |
전화번호 |
03-6413-1092 |
母が上京中、2日目のディナー。
個性的なお店が並ぶ神泉エリア、大好きな「ぽつらぽつら」さんと目と鼻の先ですが、目立たない店構えでつい通り過ぎてしまいます。
この日はテアトロアッカコース(9,500円)を予約。
ドリンクはブラッドオレンジジュースを頂きました。
一品目は、名物の握り寿司風前菜。
マグロ風のはトマトとザクロ、サーモン風のは土佐文旦とオレンジだそう。いずれも下はリコッタチーズですが、正直そこまで味や風味のコントラストはないかな?
ちょっと映え優先な感じも。
次は、これまた評判の生ハムのパンナコッタとブラータチーズ、いちごソースとピスタチオ。
これ、コース内で一番秀逸かも。姿形はどこにも生ハムは見えないのに、パンナコッタはもろに生ハム味!
何か発想がユニークですね。
さて、ピザ大好きな私のお目当て、まず初めのピザは凝縮された甘みが際立つ、珊瑚樹トマトのマルゲリータ。
シンプルであるからこそ、ベーシックなピザの良さが引き立ちます。
次は、スープで煮たイタリアのホワイトアスパラと香草ソース、豆のピュレ、キャビア。
ホワイトアスパラって、ヨーロッパではスープで柔らかく煮たのを、ゆで卵とバターのソースで食べたりしましたが、白いお豆のピュレもまた異なるまったり感で良いですね。
ピザ2種類目は、うに、帆立、タラバ。豪華なシーフードだけど、ちょっとトッピングが豪華すぎて、ピザそのものの魅力は弱まるかも。
メインの肉料理は、子牛肉とモリーユ茸、スカモルツァチーズのリゾット。こちらはピザ釜で焼き上げた赤牛で、上にあしらったチーズはパルミジャーノ。
肉も柔らかで美味しいけど、この辺で少しずつチーズの重さを感じ始めたりもします(笑)。
ピザ3種類目は、ゴルゴンゾーラ、サルシッチャ、リンゴ。個性的な香りと味の組み合わせで、変化球ピザとして面白い。
パスタは、タリオリーニとオレッキエッテ、子持ちヤリイカとセリ、ボッタルガ。同じソース、同じお皿にロングとショートのパスタ2種類って初めてみました。
オレッキエッテの方が好みかな。
4種目の最後のピザは、 オレガノ、白魚、にんにく、蕗の薹のマリナーラ。
チーズなしであるがゆえ、生地の美味しさが引き立ちます。蕗の薹ってのも意外に合いますね。
さて、デザートは、マロンクリームのブランケットをかけておやすみのウサギさん。
フランボワーズムース、マスカルポーネクリームを挟んで、クマさんと共に最中仕立てで頂きます。
総じて遊び心いっぱいで楽しいですが、チーズの重さが後になって若干響くのと、あと塩気が少し強めかな…。
私は老年の母と行ったから余計なんですが(といいつつ、2人とも完食)。
とはいえ、しっかり食べるぞって体力のある時に、親しい人といけば楽しい店だと思います!