また来てみようかな？ : Nihon Ryouriyano Maru

本日のお品書き　٩(☆ω☆｡)و

●コース　　　　　８５００
◇生ビ　　　　　　　７００
◇日本酒（１合）　１０００
◇日本酒（１合）　１０００
　ーーーーーーーーーーーー
　合計　　　　　１１２００円

　サ料とか税はないみたい
　まぁ、ワンオペだしw

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リーズナボな価格で和食で飲む店かな？
　[賛否両論] の予約を諦めた軟弱オイラが来たお
　こっちは予約取りやすいもんでなw
　おひとり様もOK

Ｉ字カ７席ってとこ
　今日のお客さんは５名です
　もちろん、お一人様はオイラだけ　(*´∀｀*)

感じの良い大将のワンオペ

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◇生ビ

●前菜？
　懐かしのミルク煎餅っ　( ´▽｀)
　ソースは新生姜と塩昆布に
　ブラウンマッシュルーム味噌
　パリパリと食みながらビールを頂くお♥

　新生姜と塩昆布は少し佃煮的な味わい
　マッシュルーム味噌は雲丹のよな山椒のよな
　どちらも不思議な味わいながらウンマイ♪

　これ、とっておくと酒のつまみになるw

●八寸
　猫ちゃんモナカがカワイイw
　裏返した側も顔だった　ヤヌス神ニャンコや！

　どれも美味しいけど、やはりニャンコがオモロイ
　中は桜餅和え？
　つーか湿度を防ぐため最初に食べるべきだったな〜

　もちろんお約束の首ちょんぱ！
　で頭から食うw

◇龍勢
　爪楊枝？の傘が添えてあるん
　先ほどのニャンコといい遊び心のある店やなw

　辛口ちょーだい、と言ってお任せした酒です
　キリッと強めの辛口でした
　かなりのスッキリ系

●土鍋炊きのご飯に常陸牛の時雨煮
　先ずは卵黄を割らずにお肉を♥　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
　あ、これ何してもウマい肉や！
　もう卵黄を割るとコクも加わり制御不能な旨さ♪
　ぺろり　ԅ(º﹃ºԅ)

●おつまみ
　山エノキのなめ茸？
　飲ます気です　どうしても飲ます気です！

●お椀
　めちゃウマ！
　甘鯛の甘味が強く引き出されてて
　カボチャと食べれば食感が面白く
　茗荷と食べれば香りが良いんよ♡

●おつまみ
　酒盗と卵黄
　めりしゅとう？　みたいに聞こえたw
　お酒のアテに♥
　コッテリとしつつ酒盗のクセがボワッと昇るん
　完全に飲ます気です！

◇ジョーカー
　スペック非公開
　やはり辛口のキリッとした酒

●お造り
　帆立とアオハタ？の昆布締め
　お刺身もとてもオイシイ
　熟成の感じも本山葵の効きも満足

　普通の醤油もあるけど、焼き茄子醤油！？
　そのまま酒のアテにしても良いそうだw

てか、この店
　どんだけ酒のアテを持ってるンや！　(°□°;)
　のんべ天国かよ？？　(۳˚Д˚)۳

●焼き物
　鮎の一夜干し　|(￣3￣)|
　頭と背骨は骨煎餅　カリカリウンマイ♪
　ニガニガの肝ペーストも美味しい
　一夜干しで旨味が凝縮しとる♥

　てか、コレは焼き物と言うより…
　もはや酒のツマミやな！

●茶碗蒸し
　アチアチっ！　(۳˚Д˚)۳
　香ばしく炙った地鶏が茶碗蒸しに
　上にかかる餡は梅肉の味わい
　シャキリとした枝豆の食感が…
　フワフワ茶碗蒸しに乗ってて
　コレはウンマイ♪

●炊き込み
　万願寺唐辛子♪　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
　1.5合がオイラの為だけに♥

　岩海苔とジャコが一緒に炊かれ
　胡麻が振ってあるん　(*´∀`)b

　お代わりぢゃーっ！
　２膳目にはお焦げが♡　(´∀｀*)
　余ってた焼茄子醤油で味付けぢゃ！

　残りはオニギリにしてもらったお♥
　翌朝は土曜日なのでライド前の補給に最適

●桃のアイス
●黒胡麻のテリーヌ
◇緑茶

　黒胡麻は香りがとても良かったなー

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お気に飯♡　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
　きっと酒のアテが多かったからだな！　(*´∀`)b
　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ｳｼﾛｱﾀﾏｷｯｸ!

　美味しくてお腹いっぱいにもなったし！
　まぁ、最後にご飯たっぷりだしねw

一斉スタートの店ではないけど…
　オイラは開店時間ちょっと前に来てもさ
　入店してビ飲んでたし、前菜も出てきた

　お一人様はペースが速くなりがちだｹﾄﾞ…
　次々に酒のアテが出てくるん♡　( ´▽｀)
　だから少しくらい待たされても無問題
　てか、むしろwelcome　ლ(´∀`ლ)
　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ｳｼﾛｱﾀﾏｷｯｸ!

駅から遠いです…
　ワンオペなので、待たされる状況もあります
　価格もこの程度なので適正かと思うな♪

　メニューは毎月変更してるとのこと
　贔屓にすべきか考え中
　もう一回くらい来てみようかな〜
　次回の印象が良ければリピるかもしれん

ごちそうさまでした〜　ლ(´ڡ`ლ)