: Nihon Ryouriyano Maru

☑︎日本料理　弥のまる(東京都)
〜神コスパ！賛否両論から独立した日本料理店〜

【オススメ度】
★★★★

【感想】
恵比寿にある日本料理の名店賛否両論で料理長をしていた方が独立して作ったお店
本家も超予約困難店ですが、こちらも負けず劣らず予約困難

人気の秘密はなんと言ってもそのコスパの良さ！
本格的な日本料理のお店で7,700円はまさに神コスパ！

大将のワンオペで回しているお店で、メニューはお任せコースのみ
季節によって厳選した旬の食材を仕入れて調理するため毎回コースの内容が若干異なっているんだそう

先付から甘味にいたるまで繊細な味付けはもちろんのこと見た目も非常にこだわりがつまっていて五感で楽しめるお店です

〆の土鍋ご飯は今回旬の桜エビと春キャベツをたっぷり乗せた贅沢な一品
おこげに出汁をかけてお茶漬け風にして食べるというアレンジもしてくださり余すことなく楽しめました。
残ったご飯はおにぎりにしてお土産としてお持ち帰り

今回はお酒を控えているということもあり、お酒はいただきませんでしたが、ビールや焼酎をはじめ、お料理に合うこだわりの日本酒も取り揃えているとのことですので次回はお酒も合わせて楽しんでみたいと思います。

そのうち超予約困難店になりそうなのでご利用はお早めに！

【アクセス】
✔️東京都目黒区青葉台4-5-1
京王井の頭線「神泉」から徒歩５分

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